1. Строганина. 2."Индигирка". 3. Не брезгую любой рыбёшкой: обожаема в любой интерпретации.
Благородная рыбка чуток подмороженная для нарезки, приправленная лучком, маслицем, специями и сдобренная икоркой.
Это больше национпльное блюдо. Верю, что это вкусно. Но... сырую рыбу есть бы не стала.
Северная рыбка того стоит. Вкуснотень неимоверная.
Скумбрия запеченная в йогурто-горчичной заливке , котлеты из хека, форель в сливках
Неужели котлеты из хека - это вкусно?
Очень , получаются воздушные
Поделитесь рецептом, пожалуйста.
Рыбу чищу на филе , через мясорубку +кусочек свежего сала +луковица +кусок белого хлеба . Затем в фарш яйцо +соль+приправы , я долго перемешиваю и жарю
Ясно. Сало... Поэтому хет становится вкуснее. Он же очень сухой. Я слышала раньше, про то, что добавляют сало в рыбные котлеты. Я беру другую рыбу. Последний раз брала имлапию Добавляю хлеб размоченный в молоке, лук и натёртый сыр. Яйца не добавляю. Очень вкусные котлеты получаются.
У нас такой не продают , мне кажется суше котлеты выходят из трески и минтая , Но это на любителя , просто я очень люблю самодельные рыбные котлеты
балык из осетра шашлык из негоже и уха тоже осетровая а перед этим икорочка чёрная
Всё? Больше никакие рыбные блюда не нравятся?
Значит вы рыбу почти не едите?
слабосоленая красная рыба, уха из щуки, сом жареный, минтай жареный, пирог с рыбой
В любом приготовлении рыбу люблю. Особенно Форель, Тунец, Омуль, Голец, Памфрет.
А чем же хорош тунец? Он сухой и невкусный.
Вкусный! В запеченом виде и в салатах просто восторг!) Это дело вкуса, наверное....мой муж тоже не понимает чем хорош тунец.
Не знаю. Я не люблю тунца. А вот жаренный морской окунь - это пальчики оближешь!!!!
Да, тунец на любителя....))
Простые . Просто запечь на огне , или в духовке , и иногда готовлю рыбную клетку.
Пипец ! Извините ! ОпЬять эта Т9 . Я готовлю рыбную кулебяку .
Ааа! Ясно! Я не люблю рыбу в тесте. Но, на вкус и цвет товариза нет!))))
Там теста с "гулькин нос"
Рыбные котлеты, тушеные со свеклой, морковью и луком, эдакая ленивая "рыба-фиш"
Да из любой, только не из сухой
Да я рыбу практически всё люблю, кроме, может быть, вонючей шведской селедки.
Пожалуйста! ЕщЕ очень нравится разноцветный шашлык из рыбы
Белая, красная? А я ещё люблю скумбрию на гриле, заморенованную в лимоне.
да, вкуснятина. ... С лимоном и с мёдом, с луком, чесноком, маслом , солью, перчиком....И - петрушкой.

слюни потекли!!! А сибас запечёный в фольге... тоже с приправами!!!
Очень вкусно....
Колбаса - самая хорошая рыба, а самая хорошая колбаса - это чулок с деньгами.
Тут на днях освоил горячее копчение. Делал треску и скумбрию. Понравилось
Да. У меня самоизоляция на даче
Это здорово! И интересен сам процесс и вкусно!
В общем все довольно просто. Трудности с температурой и временем готовки
Без кухни и приборов -запекал рыбу на природе в глине -чистое здоровье
Сазан тушеный с овощами! Карась жареный в сметане! Окунь жареный в кляре!
Нет! Жизнь научила!
Как часто вы готовите перечисленные блюда?
Раз в неделю!
Супер! Я уже завидую вам!!! Надо пойти сегодня, рыбки купить!)))
Я вообще фанатка рыбы и ем ее всякую, как говорят мои друзья, как кошка))
Главное чтобы рыба была качественной, а приготовить можно как угодно.
Почти из любой. Доступнее треска и горбуша. Люблю тушить их с овощами.
А я вот больше люблю жареную и запечённую рыбу.
Вообще, рыба - это супер! Это вам 


Если мне готовит моя любимая, то для меня нет разницы из какой рыбы.
Недавно приготовил шашлык из сома . Ничего вкуснее я ранее не ел .
Рыбу обожаю любую . Осетрину, семгу, форель, ну и корюшку конечно
Пельмени и котлеты, и запеканка и уха))) Из судака, сазана, сома
Расскажите, пожалуйста, из какой рыбы и как делаете котлеты.
Из всех перечисленных, иногда смешиваю. Перекручиваю фарш из филе рыбы, сырой картошки, капусты, морковку мелко тру, лук мелко режу, туда ещё зелень и перец, какой любите, одно яйцо, соль, замесила и жарю котлетки. Потом часть в заморозку, остальные с подливкой парю и любой салат на гарнир)
Капусту добавляете? В каком виде и сколько?
Сырую, через мясорубку, я на глаз кладу, ну где то 1/5 от рыбы
Про такой рецепт я никогда не слышала. Спасибо, попробую.
Они будут вкусные и сочные)
Пеленгас, просто жаренный, да любая свежая рыба, в любом виде
