Достало уже! Вопрос: Вот раньше булку в булочной пробовали вилкой. Она могла быть и черствой, могла быть аж горячей-и прямо дышать, могла быть обычной-НО-она не покрывалась пятнами плесени. И лежа дома-тоже. А сейчас каждая единица-в отдельном пакетике, а на 2-3 день на ней появляется плесень? Почему???

Горячей кладут в пакет, там булка"потеет", в следствии чего покрывается плесенью

Пеките сами себе хлеб.. Вкусно и полезно.. А с плесенью пусть сами пекари кушают..

Какчество ингредиентов оставляет желать лучшего. Ещё пекут на неделю вперёд.

зависит от качества муки....а муку сейчас лепят чуть ли не из фуражного зерна...

Потому что сделано из всерашнего перемолотого хлеба, который уже был заражен

Подобный вопрос тоже интересовал меня. Никто не ответил....отключили телефон.

влажность высокая и вилка тут не причем, раньше булки не держали в пакетиках

все изменили и в процессе выпекания и состав ,да еще в горячем виде в целофон

Потому, что добавляют всякую дрянь и не соблюдают технологию приготовления

Потому , что всё недоброкачественное и этим всё сказано !

Если хлебу не дать остыть,а сразу упаковать,то он и в магазе уже заплеснеет

а зачем булку берете на три дня ? взяли - сьели . в целлофане - такая картина

Потому, что надо брать столько, сколько съедите до того, как заплесневеет.

чего то с рецептами,ведь в железной хлебнице булка неделю лежала и ничего

Горячей её упаковывают,образуется конденсат,в процессе хранения плесень

Раньше не прятали в пластик ,те без доступа воздуха и развиваются грибки !

Прогресс --- технологии Надо же и вас накормить ,и всю родню до 5-го колена...

климат благоприятный для плесени стал,поэтому берегите дыхательные пути

Вынь с кулечка и положи в хлебницу. Кулечки по правилам гигиены положены.

Хлебный отдел.
- мужчина! Хватить мять булки! Выберите уж что-нибудь... ;-))