Вместо мясо можно добавить лосося соленого,очень вкусно!
с этого нового года я поняла,что этот салат мне вреден....
тогда вредны все продукты, составляющие этот салат
в особенности ,то что это все под майонезом...
а я люблю с майонезом)))) с домашним
Такой же, хотя оливье в оригинале совсем другой состав))
некоторые зачем-то туда еще морковь добавляют... бррр...
Вообще готовить оливье на Новый Год давно уже моветон.
водка, селёдка и хорошее праздничное настроение. 
мне не приходилось делать.т.к я всегда на работе
А Вы знаете правильный рецепт сего чуда?....)))))))
его придумал Оливье... и переделывать не стоят
Я делаю салат из того,что есть в холодильнике
мы на новый год его не делаем уже много лет
а что можно еще к оливье добавить... соль...
авокадо, свежий огурец, креветки, майонез
да больше ничего и не нужно, собственно!)))
ещё сахорку в майонез, горчички и паприки
яблоко обязательно--без него не оливье!)))
уже давно не делаем на новый год оливье..
Да вроде бы ничего больше не требуется.