Кто знает толк в виноделье ! Поделитесь опытом приготовления.

И что, много советов дали?

Вы реально делали вино по рецептам из ответов?

Рви с гронками...Ежели не укрывной...Шашла, Лидия, Изабелла, Молддова...

Шуруй в бадьи...Добавь немного сахару...На 40 л киллограмма полтора...Дай отстоятся...21 день...Отцеди...Все что осталось...Можно пускать на чачу...А сок на вино..Разлей по баллонам...И дай еще настояться...Еще 21 день...Одень перчатки...Пусть надуваются...Еще 21 день...Реакция будет идти...Загаси реакцию 50 гр спирта...На 3 литра...И закатай...

Почему у меня крепкое получается?

Много сахара сбраживается. Вы доведите спирт до нужной концентрации и потом закрепите продукт. А потом уже пусть вызревает.

Ну тут всё просто) если сухое, то без сахара) чем креплений нужно, тем больше сахара) и пущай бродит, а как отбродило, лучше в погребок убрать, и пускай постоит чуть

У меня получилось сухое и крепкое... С горчинкой

У меня получается всегда крепкое!

не делал глянь в гугле . кажется несложно.

В этом году глянула... Только все испортила...

https://alcofan.com/prigotovlenie-domashnej-medovuxi.html

я не делал никогда но вот спиртовую пил и домашнюю и заводскую сбитень пробовал

своей пасеки нет а мед нынче недешев хороший.

тогда творите)) по варианту пива очень полезна

Благодарю за ссылку , оказалась весьма интересной)

Точный рецепт вина или домашней медовухи , желательно без дрожжей

медовужа делается из выжимок немного воды она начинает бродить потом выгонка только не больше 30 гр а то вкус пропадет. Какой виноград?

Я не хочу ее перегонять..хочу чтоб было 4-8 градусов

тогда просто пусть перебродит отстоится и пей

Хочу ставить завтра, добавлю изюм)

Сортов "Восторг" много. И все они примерно одинаковы,это ведь столовый сорт. Но можно сделать вино.Смотря сколько набрал сахара..

Сначала на дробилку,потом пресс!Ну и всё в принципе....если виноград сильно кислый (мало сахара) ,можно добавить сахар..

у нас ещё нет,но холодно,ночью было -4...

Сколько стоит сейчас домашнее вино?)

Ой тут в россии по розному смотря чя с какого города

Тут продоют 150 до 300 есть

У нас только самогон продают, а вино только для себя")

Для вина - не сезон. А медовуху можно.