Валентина Соколова
Валентина Соколова

?кто знает как сохранить свежий укроп свежим?

3 862
192
0
Ответы
БГ
Борис Грабовский

НЕ мелко пошинковать, плотно уложить в стеклянную банку, закрыть капроновой крышкой и в холодильник... больше месяца он будет свежим! не мыть.. С вечера хорошенько побрызгать укроп на грядке а утром срезаем свежий и без пыли!

30
0
Валентина Соколова
Валентина Соколова

жаль.что я об этом методе не знала. когда у меня была дача

1
БГ
Борис Грабовский

Опыт приходит с годами.. единственно не надо оттаивать заморозку.. сразу добавляем в готовку!

1
Валентина Соколова
Валентина Соколова

может этот опыт пригодится

1
БГ
Борис Грабовский

я лично делаю заморозку с ягод и некоторых овощей. Все раскладываю по отдельным порционным пакетикам а потом в общий. Компот мне больше нравится из замороженных ягод чем который в банках с лета.. Укроп, петрушка, кинза все сохраняет вкус и запах лучше чем в засоленном виде.

1
БГ
Борис Грабовский

Жизнь заставляет... все приходится делать как правило самому. НЕ зря говорят - если хочешь, чтоб было по твоему... то сделай это сам!

1
Александр Гонов
Александр Гонов

Совет от продавщицы рынка. Укроп промыть и полностью подсушить. Чистая банка тоже должна быть сухой(!), кладем в нее укроп и плотно закраваем. Хранить в холодильнике. Даже спустя пару месяцев у\ кроп как свежий!

1
0
Валентина Соколова
Валентина Соколова

все понятно. не надо в этом случае его замораживать

1
Ел
Елена

я пользуюсь этим способом в сухую банку литровую ложу закрываю крышкой и в холодильник неделя точно пройдет и он будет как свежий.доставайте мойте сколько надо остальной опять в банку попробуйте

1
0
Валентина Соколова
Валентина Соколова

все моют и он портится. даже . если его и подсушивают. попробую ваш способ

1
Асем Сагидулдинова
Асем Сагидулдинова

Вариантов много,выбери подходящий для тебя в интернете.мне например больше сушенный нравиться)кто то засоливает,а кто то просто замораживает.но последний по-моему наоборот напрочь убивает вкус

1
0
Валентина Соколова
Валентина Соколова

мороженный на зиму. а на несколько дней в коробку.вымытый просушенный и нарезанный. можно проложить салфеткой и в холодильник

1
Тамара Гаврильченко
Тамара Гаврильченко

Я пучок укропа ставлю в баночку с водой, накрываю пакетиком и помещаю в холодильник, беру по мере надобности, он так долго сохраняется (так же поступаю и с петрушкой).

2
0
Валентина Соколова
Валентина Соколова

я пробовала.меняла воду. но корни начинают гнить и все же он неделю свежий

1
Тамара Гаврильченко
Тамара Гаврильченко

Да, целую неделю свеженький...

1
ТС
Таня Сокол

Смотря на какое время. Мелко порезать и в кульке положить в морозилку. Завернуть в мокрую ткань корни и положить в холодильник. Поставить как букет в банку с водой.

0
0
СГ
Сергей Геннадиевич (Краснодар)

Поставить в банку с водой, накрыть не очень широким полиэтиленовым пакетом, чтобы доставал до низа банки, и поставить в холодильник на верхней полке.

0
0
Galina Polainska
Galina Polainska

Можно поставит букетом в воду,и воду менять!Можно в пакете влажный!Все в холодильнике держать!А самое лучшее помыть,просушить,порезать и заморозить!

0
0
Наталья Попова
Наталья Попова

Я на зиму его режу , не солю, засыпаю в пластиковую бутылку о,5 литра и кладу в морозильник. Когда нужен,достаю немного,он оттаивает и остается свежим.

2
0
Валентина Соколова
Валентина Соколова

вот еще 1 рецепт. предварительно вы его моете

1
Наталья Попова
Наталья Попова

Знаете,как-то не задумывалась. Он у нас продается сбрызнутый водой. Поэтому,для мытья нет необходимости. По крайней мере, ничего плохого ещё не случилось.

1
ЕЕ
Екатерина Екатерина

Помыть, вытереть, завернуть в салфетку в пакет и в холодильник, поставить в сосуд с водой, порезать, пересыпать солью, много разных ))))

0
0
ГЧ
Галина Чуваркова

я покупаю пучки укропа в магазине и прямо в этом же целлофановом пакете лержу на полочке дверцы холодильника и все прекрасно !

0
0
АИ
Анна Иванова

Я замораживаю. Режу с петрушкой, сладким перцем. В пакет и в морозилку. Перед нарезкой мою, даю воде стечь. Хватает до весны.

1
0
Валентина Соколова
Валентина Соколова

я когда-то резала морковь. помидоры.перцы и. кажется лук и укроп. но солила и хранила в стеклянной банке в холодильнике и 3 литра мне хватало на зиму. как заправку для супа.Теперь буду пользоваться вашим рецептом

1
Синильга. .....
Синильга. .....

Немытый укроп, цнлым аккуратно уложить в сухую банку и закрыть полимэтиленовой крышкой. В холодильнике хранится долго

1
0
Валентина Соколова
Валентина Соколова

все же его не надо мыть. а я мою. учту

1
Dzhanik Он Же Alexey
Dzhanik Он Же Alexey

Смочить (но не мыть), завернуть в пергаментную бамагу и в холодильник. Или поместить в банку с водой и на подоконик.

3
0
Валентина Соколова
Валентина Соколова

в банке с водой укроп быстро желтеет

1
Dzhanik Он Же Alexey
Dzhanik Он Же Alexey

Так если держать больше недели.......

1
Dzhanik Он Же Alexey
Dzhanik Он Же Alexey

За это время новый вырастить можно.

1
~ Lumi ~ ᴸᵒᵛᵋᵐᵞᶠʳᶥᵋᵑᵈ
~ Lumi ~ ᴸᵒᵛᵋᵐᵞᶠʳᶥᵋᵑᵈ

уксуса ложку на стакан воды и норм... отличный консервант... будет всегда выглядеть свежим и только что сорванным...

2
0
Валентина Соколова
Валентина Соколова

такого метода не было.обязательно проверю

1
~ Lumi ~ ᴸᵒᵛᵋᵐᵞᶠʳᶥᵋᵑᵈ
~ Lumi ~ ᴸᵒᵛᵋᵐᵞᶠʳᶥᵋᵑᵈ

угумс... в холодильник поставить и вообще круто... вне холодильника я не знаю как он себя поведёт... ну, главное на солнце не ставить и будет норм...

1
Владимир Заволоко
Владимир Заволоко

Обмыть ,порезать...не солить.......положить в целлофановые мешочки и сразу в морозилку (сразу после резки,не сушить)

3
0
Владимир Заволоко
Владимир Заволоко

Зимой достаете ...ножом "отковыряли " сколько надо ....через 2-4 минуты укроп оттает ...и ЗАПАХ как будто только что с грядки

1
Валентина Соколова
Валентина Соколова

обмыть. посушить.порезать. так

1
Владимир Заволоко
Владимир Заволоко

Да-да порезать сразу влажный ,по пакетам и в морозилку.....В морозилке он сохраняется ну как бы во льду.....

1
ОВ
Ольга Витковская

если надолго - заморозить, а так - в холодильнике под пленкой, но на лоточке, впитывающем влагу, т к. укроп "потеет"

2
0
Валентина Соколова
Валентина Соколова

хороший совет.но где вы покупаете такие лоточки

1
ОВ
Ольга Витковская

вместе с укропом и другой зеленью в фирменных магазинах типа пятёрочки, зелень уже расфасована на таких лоточках

1
Та
Татьяна

помыть,подсушить от воды,сложить в сухую стеклянную банку закупорив крышкой и в холодильник...храниться долго

0
0
Ирина Д.
Ирина Д.

самое лучшее - в вакуумном контейнере. Ну, или просто в пластиковом контейнере. Но без чудес - не больше недели.

0
0
ВК
Валерий Карезин

Я знаю два способа -заморозить, а второй -поместить в пакет,выкачать воздух,закачать инертный газ и запаять.

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
какую смысловую значимость несет Тризуб для государства Украина , для Украинцев хохлов, укропов, укров, Бандеровцев, на…
Боярышник никогда не победит Укропов это аксиома ! Московитам 3.14зда 🧛‍♀️ это не тот генофонд способный, победить Укро…
А пальчики мои пахнут чесноком и укропом🥰 вкусно😍 чем пахнут ваши пальчики?
В огороде у меня весь укроп зарос коноплёй . Теперь не знаю что полоть 🤭 ?
С петрушкой все давно понятно было. И вот: За выращивание на даче мяты полевой и шалфея предсказателей дачники могут се…
А есть ещё рыцари без сахара и укропа? 😁
Есть огород ? Я перекопал ..Слегка мёрзлая ..но подалась .. Редис посею .. А эти ..укроп и тд сами растут ..
Отправила жена за укропом. Вот думаю, пучка хватит или ещё сорвать?