Купил мясной фарш, хочу сделать ёжики для супа
Ёжики в суп не кидают, село
В суп кидают фрикадельки
Ты главное ежа в кипяток не кидай - огорчится сильно.))
Почему? Отварится. Я не про ежа, если чё
Я в курске...
Рис предварительно отварить, потом в ежики замешать.
Ага, спасибо! 
Вода какая ? горячая -то да...Я обычно отвариваю. рис.
А смысл?
быстрее просто ошпарить наверно, чеа варить
Ошпарьте,,,шарики же будите тушить..рис так дойдёт
Спасибо! 

так делай, а о рисе не переживай, всё будет классно..
Молодец!!
Не думаю надо отварить минут пять, чтоб разворился
Ага
В ёжики лучше добавлять наполовину сваренный рис.
Для ежиков надо добаалять сырой рис, а не вареный
что значит сырой?
просто в воде намочить?
Да, просто промыть и замочить
Спасибо. Только он не распаривается. Значит, кипяток нужен
Вы де будете варить в воде, он сварится в фарше.
Мне может приспичить пожарить, поэтому лучше заранее отварить )
да, именно так
Лесен ту ю харт, на, на на на, на на, на на нананааа
Сколько ежиков надо на суп и как их освежевать?
Это зависит от количества порций
И где вы их зимой раздобываете? На исходе лета до 3 штук за вечер можно наловить а сейчас откуда
Вы не про тех ёжиков
Ну а чего добру пропадать? Мясо как мясо, цыгане вон жрут и ничего, не дохнут в страшных муках. Главное освежевать грамотно и тщательно термически обработать ну и продезинфицировать себя изнутри как водится.
Тараканов тоже некоторые жрут, ещё и похваливают )
Тут даже фотки консервов выкладывали. Но ежики это все же белок, мясо...
Ёжики крупноваты для супа, сделай фрикадельки.
Хорошо, это дольше )
Чего спрашивать, взяли положили, посмотрели
Конечно, заходите! 
Сюда, сюда! Готова еда и стол накрыт, и суп кипит, и кто войдет тот будет сыт)?
Однозначно! Всех напоим! 
А накормить?
Ёжики в холодильнике, заходите, гости дорогие! 
Ему бы подумать о том, кто будет после Украины.
кому?
Я отвечал на другой вопрос. А сейчас отмотал назад. А его уже там нет.
удаляют
Кто?
авторы или модераторы
Есессна))) главное, чтоб ёжики не развалились)
Если его в воду не ложить,то он будет прежним.
это понятно )
Конечно, обычно делают суп без риса в фарше,
Если в пар распарится, если в воду набухнет.
Если положить в кипчщую воду-рис сварится
понятно
Распарится конечно, тем более в бульоне)
Можешь немного вымочить, а можно и сухой





