Любите ли вы чебуреки,как люблю их я?

)))) так, что я более всего любитель чебуреков!!!!!! хотя русский. Мы одно время жили в Крыму(я тогда малеьнкий был) во времена исторического материализма и как то поехали в Бахчисарай, а там рядом была чебуречная родители зашли туда, а чебуречник оказался стары татари(как мама рассказывала) и так готовил чебуреки, что мама не выдержала и спросила рецепт, татарин рассказал и с тех пор у нас в семье делают чебуреки.Потом я нашел книгу окрымской кухни еще во времена СССР и там чебуреки только с бараниной. К стати иногда делаем обыкновенные пельмени с бараниной и то же очень не плохи и нравятся больше чем хинкали

сначала чебуреки Вы правы лук обязательно и водой фарш не много развести)

И самое обязательное-это хрустящий краешек чебурека.

мы краешки у чебуреков обрезаем (не знаю как называет) типа зубчатого колеса и кромка тогда и хрустящая и не очень зажаренная по сравнению если проста соединять два слоя теста

и тесто тонко раскачать)))) в данном случаи мы с Вами родственные души)))

А что по Вашему правильные?

кулинар -профессионал готовит-сочные,ароматные,с хрустящим краешком.

Из правильных по моему чебуреков должна вытекать столовая ложка сока

на каждый глаз??? Приятного аппетита

это вкусно ........и сочно

ух..Вы Станиславский? Почувствовала себя актрисой....

И ещё, Вы наверное шалунья? Правда же?

ну... можно и так... хоть горшком, только не в печку