Женщины,а ну ка секретик свой...Как варить макароны что бы они через час так и были россыпчатые а не склеенные
после варки, первые 20 минут, мешать ч/з 5 минут, тогда получаются рассыпчатые и не склеенные, ну и масла есст-но не жалеть
понятно
Лучше пожарить сначала..и кипятком залить..только в правильном количестве..и посолить не забыть..
спасибо
Всегда пожалуйста..))
закипятить выключить газ оставить на 7-10 мин.добавить раст.масло перемешать и слить воду готово
о....так я еще не пробовал...спасибо
пожалуйсто
Сварить, промыть под холодной водой и обжарить на сковородки с луком, можно добавить фарш.
это так знаем
Удачи.
Промыть и хорошо перемешать с прожареным маслом,можно с луком ..
так и делаю...застывают и слипаются
Да у меня не слипаются ,нужно наверно после помешивать чтоб не слипались потом
макароны должны быть из твердых сортов пшеницы.это как минимум
А почему через час? Лучше вообще не варить-будут рассыпчатые!:-D
хорошо
когда варите,налейте масла растительного туда без запаха
спасибо
Альденте. Середина что бы сыроватая была .
и что получится
Нормально получится они же горячим постоят дойдут , но каши не будет . Ну и конечно твёрдый сотр макарон должен быть.
спасибо за подсказку
Да пожалуйста.