Женщины,а ну ка секретик свой...Как варить макароны что бы они через час так и были россыпчатые а не склеенные

после варки, первые 20 минут, мешать ч/з 5 минут, тогда получаются рассыпчатые и не склеенные, ну и масла есст-но не жалеть

Лучше пожарить сначала..и кипятком залить..только в правильном количестве..и посолить не забыть..

закипятить выключить газ оставить на 7-10 мин.добавить раст.масло перемешать и слить воду готово

Сварить, промыть под холодной водой и обжарить на сковородки с луком, можно добавить фарш.

Промыть и хорошо перемешать с прожареным маслом,можно с луком ..

макароны должны быть из твердых сортов пшеницы.это как минимум

А почему через час? Лучше вообще не варить-будут рассыпчатые!:-D

когда варите,налейте масла растительного туда без запаха

Альденте. Середина что бы сыроватая была .