Напишите пожалуйсто лучший, на ваш взгляд, рецепт блинов.
Можно просто пропорции, я сам смешаю. ))

Необходимо в миску через решето просеять 2,5 стакана муки.

Далее в муку вбиваем 3 яйца.

Всыпаем в муку соду(0,5 ч.л.), перемешиваем с мукой.

Добавляем щепотку соли.

И 1 чайную ложку сахара.

Вливаем постепенно молоко.

А так же 2 столовые ложки подсолнечного масла.

Берем миксер и все хорошо перемешиваем.

Тесто на блинчики должно быть по консистенции как сметана. Те, кто любит очень тоненькие блинчики, можно сделать тесто более жидким.

Берем кусочек сала 10-20 гр. Смазываем салом дно сковороды.

Наливаем черпаком в сковороду жидкое тесто.

Переворачиваем через полминуты блин и жарим его с другой стороны. Как правило, 1-го блина комом не бывает, за счет того, что салом смазывается хорошо сковородка, и она хорошо нагрета. В холодную сковороду наливать тесто нельзя.

молоко - 500 мл,
яйца - 3 шт,
мука - 280 г,
сахар - 1-2 столовых ложки,
соль - 1 чайная ложка (без горки),
растительное масло - 3 столовых ложки,
сливочное масло для смазывания готовых блинчиков. Если добавить в тесто 0,5-1 стакан крутого кипятка, блинчики получатся нежными, тонкими и ажурными.ожно смазывать сковороду, смоченной в масле, половинкой очищенной луковицы или картофелины, насаженной на вилку.
Еще более удобный вариант - смазывать сковороду чистой поролоновой губкой, смоченной в масле.

0,5 литра молока, 4-5 яиц, 0,5 стакана воды, до 100 гр сливочного масла, соль, сахар - по вкусу. А если попроще - стакан воды, стакан молока, пару ложек растительного масла, соль, сахар по вкусу, немного (на кончике ножа) соды. Муки - в любом из рецептов- до консистенции густых сливок. Приятного аппетита))))

1 литр молока, 5 яиц, соль, сахар по вкусу, немного соды (я не гашу), муку как на оладьи, все хорошо взбейте, что бы не было комочков, а затем разбавьте кипятком до жидкого состояния, влейте подсолнечного масла, примерно четверть стакана, хорошо размешайте и дайте немного постоять. И вперед!

0,5 кефира,1-яйцо, 1-ч. ложка соли, 1ч. л.-без бугра соды, 2 ст. ложки сахара,з-стакна муки, размешать, а потом туда добавлять , при постоянном помешивании крутой кипяток, до получения нужной плотности,да чуть не забыла- добавить прямо в тесто3- ст л. постного масла.

на пол литры(молоко+вода, в равных пропорциях), 2 яйца, ст.ложка масла подсолнечного, соды на кончик чайной ложки гасим уксусом, мука, желательно всё перемешивать в блендере, дать постоять пол часа!

элементарно ...литр молока ...три яйца....сахар и соль по вкусу.....перемешать миксером...а затем понемногу добавлять муку и довести до жидкого состояния чтобы можно было наливать на сковородку

молоко - 500 мл,
яйца - 3 шт,
мука - 280 г,
сахар - 1-2 столовых ложки,
соль - 1 чайная ложка (без горки),
растительное масло - 3 столовых ложки,
сливочное масло для смазывания готовых блинчиков

0,5 л. молока, 3 яйца, 100гр. сл.масла, соль и сахар на вкус, муки 300гр. Когда все хорошо размешаешь, добавь 2 ст. ложки растительного масла, если густовато, то разбавь молоком понемножку

ой, какой молодец, что сам смешаешь ))))))))))))))) А то ведь и смешать могла бы помочь )))) Мука, яйцо, вода (молоко), соль, разрыхлитель (или сода), масло растительное. Мешайте!

2 яйца, 0,5 л. молока, 1,2 стакана минералки, чуть-чуть раст. масла, 0,5 ч.л. соды, мука. Можно чуть-чуть дрожжей. Замешать, пусть постоит 1 час и выпекать.

""Классический" рецепт блинов"
Мука — 1,5 стак. Яйцо — 2 шт Молоко — 1стак.
Вода — 1 стак.
Масло растительное — 50 мл
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.

10-яиц 1литр-молока 3столовыеложки -подсолнечного масла сода гашеная с уксусом соль сахар ванилин по вкусу и мука примерно стакан полтора

Пожалуйсто! Мука - 2 стакана, 1 яйцо(куриное), две ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, разрыхлителя 1 ч.л. (или сода с уксусом), поллитра молока. Дерзайте!

я как то даже не знаю по сколько чего сыплю просто всё на глаз , яйцо ,молоко ,соль,мука,сахар я не добавляю и ещё масло растительное

2 кружки пива фужер коньяка стакан сока 1 литр ликера бейлиз Добавить ром и на сковородку Можно капнуть яда Будет острее

я сам смешаю,это круто))прописали блинную диету?потому что больше ничего под дверь не пролазит?))

ЛИТР МОЛОКА , 1КГ МУКИ , 2 ЯЙЦА , НЕМНОГО САХАРА , СОЛИ , 1 СТ . Л . РАСТ . МАСЛА - СМЕШАЙТЕ И ПЕКИТЕ

Делайте на глаз..всеравно на взгляд смешивать придется...Поверьте не ошибетеся)

лучший рецепт на мой взгляд - это сходить в магазин и купить блинчики с мясом