qe
qeqweqej

Довольно странный вопрос: "Вы знаете различия между холодильной и морозильной камерой?"

9 227
742
0
Ответы
ТВ
Татьяна Витебск

Основным отличием морозильных камер или морозильников от холодильника (холодильная камера) является разный диапазон температур в которых производится хранение продуктов. Морозильные камеры работают в температурных режимах от - 18 по цельсию. Также морозильные камеры предназначены на долговременное хранение продуктов. Плюсом морозильной камеры является быстрая заморозка, так же при ее использовании продукты сохраняют до 70 % полезных веществ, остаются неизменными вкусовые качества еды. Морозильники имеют намного большую мощность замораживания
Холодильники же в свою очередь предназначены для охлаждения и хранения продуктов в течении нескольких дней, а не для долговременной заморозки. Как известно в основном все холодильники имеют морозильные камеры однако как правило они невелики по размерам, а также все-таки не предусмотрено, что продукты будут хранится в них долгое время. В первую очередь это связано с их мощностью.
В том случае если вы дачник и желаете сохранить полезные свойства даров природы на долгое время либо просто предпочитаете пореже наведываться в магазины, то приобретение морозильной камеры будет правильным шагом при условии достаточного свободного места для ее установки.

1
0
Nikolay Nakhaev
Nikolay Nakhaev

Целый доклад. Вы, хорошо поработади;)

1
Сашуличка Обухова
Сашуличка Обухова

Только температуры могут влиять на сохранность продуктов.
Просто для морозильных камер "стандартной" температурой является не выше -18 град.
А в обычных морозилках расчет частенько бывает всего на - 12.
Это раз.
Во вторых. Датчик температуры обычно держит нужные +2...+8 град в холодильном отделении, а в морозилке - уже как получится (даже, если расчет морозилки на -18).
Для двухкомпрессионных холодильников этой проблемы не существует.

0
0
А/
Алёна ///

по логике вещей: морозильная - морозит, а холодильная - холодит.Морозильная камера пригодна лишь для заморозки.Холодильные камеры используются для хранения продуктов, не предназначенных к заморозке.Таким образом, морозилки в первую очередь нужны людям, хранящим длительное время большое количество продуктов.

0
0
Alex ...........
Alex ...........

морозильная камера досконально замораживает продукт, то бишь он становиться почти куском льда, холодильная камера просто предоставляет продуктам температуру для временного хранения. вы же не будете ложить молоко в морозилку, холодильная камера замедляет процесс размножения бактерий

0
0
Игорь Мельников
Игорь Мельников

Морозилка по идее замораживает до минусовой температуры и предназначена для длительного хранения продуктов, которые от заморозки не портятся, а холодильник поддерживает температуру на несколько градусов выше нуля и служит для охлаждения продуктов. Срок хранения ограничен.

0
0
Алена Вишневская
Алена Вишневская

Морозильная камера пригодна лишь для заморозки. Попробуйте заморозить обычный лук, а потом разморозить и приготовить. Результат ужасный. Холодильные камеры используются для хранения продуктов, не предназначенных к заморозке. Разница очевидна.

3
0
qe
qeqweqej

Пробовал, и лук и кабачки и ягоды, все отлично получается, только нужно уметь разморозить.

1
Алена Вишневская
Алена Вишневская

Это как разморозить нужно ?

1
qe
qeqweqej

Это легко узнать в интернете или кулинарной книге

1
KK
Kima Kotya

Диапазон рабочих температур охлаждения. У морозилки он только начинается ниже нуля там, где у холодильной камеры он уже заканчивается. Холодильная камера - она для повседневного пользования, а морозилка - для долговременного хранения.

0
0
Вя
Вячеслав

холдильная камера работает в температурных режимах от +3 до +7 градусов целсия..морозильная имеет диапазон гораздо низких температур,зависит от производителя и предназначения. в бытовых холодильниках это -18 и ниже,но есть варианты.

0
0
ВВ
Виталий Волконский

Морозильная камера пригодна лишь для заморозки. Попробуйте заморозить обычный лук, а потом разморозить и приготовить. Результат ужасный. Холодильные камеры используются для хранения продуктов, не предназначенных к заморозке.

2
0
qe
qeqweqej

странно, замораживал и не только лук, но и кабаски и морковь и ягоды, все отлично размораживалось

1
ВВ
Виталий Волконский

Предъяви на сайте http://sovety-vsem.ru/chem-morozilnye-kamery-otlichayutsya-ot-xolodilnyx/

1
ЕЯ
Елена Я.

На самом деле эти понятия несколько различные. Холодильная камера - это общий холодильник с включением всего. А морозильная камера - это отдельный морозильник, дополнительных отсеков (как у холодильника) у него нет.

0
0
Артём Беседин
Артём Беседин

в холодильной до 0 градусов в морозильной до -40 по-моему. Ну как объяснить одна охлаждает другая замораживает. Охладить можно до 0 градусов, а заморозить от 0 и ниже. 0 градусов - Температура кристаллизирования воды.

0
0
ОК
Оля К******

На холодильную и на морозильную камеру есть разные компрессоры . То есть в одном холодильнике два компрессора . Компрессор в холодильной камере имеет свойство саморозморозки, а в морозильной камере нет

7
0
qe
qeqweqej

Оо, как товаровед я в шоке, как человк тоже

1
ОК
Оля К******

Я как человек работающий в медицине ничему не удивляюсь

1
qe
qeqweqej

вы тоже против глутамата?

1
ОК
Оля К******

Простите но с таким веществом мне не пришлось столкнуться

1
qe
qeqweqej

Оо, вы же сказали что медик

1
ОК
Оля К******

И что?

1
qe
qeqweqej

если вы не сталкивались с данным веществом значит 1) вы не медик 2) вы не закончили 1-й курс медицинского университета 3)вы очень плохой медик

1
Григорий Шапиро
Григорий Шапиро

Естественно.Холодильная охлаждает,т.е. до 0 градусов Цельсия.А морозильная замораживает,т.е.ниже 0.От предельно низкой температуры и вентиляции зависит глубина и скорость заморозки...Пойдёт? 🙂

0
0
Оля Блохина
Оля Блохина

На вскидку: Холодильная обычно верхняя камера, в которой хранятся продукты, как правило, быстро "уничтожающиеся" а в морозилке - долгохранящиеся, которые без заморозки тухнут, портятся и пр.

6
0
qe
qeqweqej

Пробовала соблюдать правила гигиены помещений?

1
Оля Блохина
Оля Блохина

Хм, это вопрос с сарказмом?

1
qe
qeqweqej

Конечно

1
Оля Блохина
Оля Блохина

такие правила я соблюдаю всегда. К чему этот вопрос?

1
qe
qeqweqej

Просто у вас все портиться

1
Оля Блохина
Оля Блохина

Когда я отвечала на вопрос, я имела ввиду общее, а не моё. быстро "уничтожающиеся" - это не портящиеся,а те, которые съедаются не за месяц, а за меньший срок. Долгохранязиеся - это мясо, ягоды и пр.

1
KG
Kornelia Grey

В холодильной камере может поместиться человек с обогревателем, но сломается мини печка очень быстро. В морозильной же поместиться только печка, которая проживет чуть дольше. хддддддд

0
0
Е.
Екатерина .....

наверняка...в холодильной обычно продукты, которые должны быть в холоде, что бы не портились, а в морозильной другие продукты, что бы хранились намного дольше(мясо, рыба, мороженное и т.д)

0
0
Наталья Краснобаева
Наталья Краснобаева

Особых различий я не знаю, если считать упрощенно, как я понимаю, холодильная- где лежат все продукты, а морозильная -обыкновенная морозилка, где лежит все скоропортящееся.

0
0
Markus Rayan
Markus Rayan

да холодильно эт где он держит в холоде не делает тоесть туду ложат напитки там то что не должно замерзнуть а морозильная камера туда мороженое некоторые мясные продукты

0
0
Санька Саяпина
Санька Саяпина

Могу предположить, что разница в температуре, в морозильной она скорее всего может быть гораздо ниже, чем в морозильной, ну и ,наверное, сроки хранения там разные

0
0
Илья Гурин
Илья Гурин

Холодильная камера - она для повседневного пользования, а морозилка - для долговременного хранения. положительная и отрицательные темпиратуры соответсвенно!

0
0
Следующая страница