Почему война между Ланкастерами и Йорками в Англии называлась войной алой и белой роз?

Герб Ланкастеров - красный дракон, Йорков - белый вепрь. Первым войну назвал так Шекспир введя в пьесу Генрих 6-й вымышленный эпизод, в котором соперники выбирают один белую, другой красную розу