Как вы думаете - зачем при жарке шашлыка машут опахалом над углями?

Больший приток воздуха - быстрее разгорятся угли или дрова.

чтоб жар от углей распространялся равномерно по всему мясу

Чтобы раздуть угли, и дым как бы сильнее впитывается в мясо

Для поддержания температуры и распределения тепла по мясу

Можно не махать,а взять специальные меха.Сейчас продаются.

Для того что бы запах шашлыка разлетелся по всем соседям)))

чтобы процесс жарки не останавливался, а то угли затухают.

Ясное дело , комаров отгоняют , чтоб не съели шашлык ...

увеличивают площадь соприкосновения при реакции горения

А зачем об этом думать? Вы это в таком возрасте не знаете?

Ну, не знаю... Может быть, чтобы уравновесить температуры.

Чтобы запах дальше распространялся на зависть соседей.

Чтобы не дать им потухнуть, чтобы жар раздуть посильнее

Чтоб соседей дразнить,так быстрее запах к ним долетает

Так соседи сразу придут в гости, почуяв запах шашлыков

у меня сосед просто вентилятор небольшой прилаживает!

Вместо поддувала в печке, чтобы угли горели а не тлели.

Чтобы обогащать тлеющие угли кислородом и те не гасли.

Ну чтобы видимость создавать , типа он не сам жарится .

А веер здесь причём? Не знаю что там женщина задумала!