Просто Чудо
Просто Чудо

Как готовите березовый сок на зиму?

1 299
84
1
Ответы
Зульфия Крупышева(Ганиева)
Зульфия Крупышева(Ганиева)

Собирается натуральный березовый сок. Ставим на огонь кастрюлю с соком. Добавив в него чуть лимонной кислоты и сахара. Как закипит пенку снимаем и разливаем по стерильным банкам. Вот и все.

3
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Мы так же но с черенками смородины или с апельсином

1
Зульфия Крупышева(Ганиева)
Зульфия Крупышева(Ганиева)

Про черенки если честно, то в первые слышу. Благодарю Вас за информацию.

1
Татев
Татев

На литр ложка сахара и лимонно ислоты на кончике чайной, кипячу, в банки. Туда добавляю по наитию. Конфетки, веточку смородины, апельсинки кругляшок.

7
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Я на 3х литр банку 120 гр сахара ветки смородины или кружочков 4-5апельсина или лимона и 15-16 гр.лимонной кислоты

1
Татев
Татев

Сахара слишком много на мой вкус, хотя, если любите разбавлять, то да

1
Просто Чудо
Просто Чудо

На 3 литра много?Можно и меньше ложить.Тогда он кислее будет за счет лимонной кислоты

1
Татев
Татев

Да, наверное, дело вкуса. Я не люблю сладкое пить

1
Просто Чудо
Просто Чудо

Для меня 120 гр в самый раз

1
Татев
Татев

Значит, это ваш вариант😉👍

1
Просто Чудо
Просто Чудо

Да!

1
Сергей Субботний
Сергей Субботний

ну, мякоть консервирую, типа томат-пасты, а зимой просто водой разбавляю , и всё. можно пить сок. или отжать можно. тоже хорошо получается.

1
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Гурман,однако😋

1
Александр Чеканов
Александр Чеканов

Легко. Берёшь малину, вишню, или ещё какую ягоду, которая удалась, делаешь компот и не страдаешь из-за отсутствия березового сока

0
0
СК
Сергей Комитетски

Сок , сахар , лимонная кислота,. Довести до кипения но не кипятить . Разлить в стелиризованные банки и закатать крышки .

1
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Спасибо

1
Ѻлегъ
Ѻлегъ

берёзовый не заготавливаю. кленовый - вывариваю до консистенции сиропа. думаю, и берёзовый можно так же

4
0
Просто Чудо
Просто Чудо

В кленовом сахара больше

1
Ѻлегъ
Ѻлегъ

ну да, больше. только, не сахара а глюкозы

1
Просто Чудо
Просто Чудо

А березовый только соком закатывать или квас или вино

1
Ѻлегъ
Ѻлегъ

может и так, не заморачивался этим

1
Ан
Анатолий

Сляшал , некоторые его пререгоняют, детали не знаю, но зиму такой напиток точно не перестоит

3
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Мы просто консервируем

1
Ан
Анатолий

У Вас еще есть много вариантов

1
Просто Чудо
Просто Чудо

Хватает

1
Сергей К
Сергей К

Берете деньги, маску, плащ и в магазин! Покупаете березовый сок и храните дома!

0
0
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..

Сок,сахар,лимон/апельсин целый на трех литровую банку,нагреть,и закатать

7
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Я сегодня так же делала.Только половинку апельсина на 3 литра

1
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..

Вообще, исходя из нашего опыта в прошлом году,с лимоном ушли банки быстрее. Другой вкус,более приятный,чем с апельсином

1
Просто Чудо
Просто Чудо

Я еще лимонную кислоту добавляю.И с черенками смородины делаю

1
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..
..::ᵀᴴᴱ ᴼᴿᴵᴳᴵᴻᴬᴸ::..

Да, будет отлично

1
Просто Чудо
Просто Чудо

Летом начнем пить)

1
Просто Чудо
Просто Чудо

Спасибо💮

1
Сергей Новиков
Сергей Новиков

Никак. Выпиваем сразу, пока не закис. А разве можно как-то сохранить?

4
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Рецептов много.Мы консервируем и пьем круглый год

1
Сергей Новиков
Сергей Новиков

Хм... Сейчас не сезон, но к весне поищу. Спасибо за подсказку

1
Просто Чудо
Просто Чудо

Нам понравилось с черенками смородины и апельсином

1
Просто Чудо
Просто Чудо

Как будет время напишу в личку.Добавлю в друзья чтоб не потерчть

1
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶

Берёзу посадил , пока да-же листочков нет, не то, что сока!))

10
0
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶

Турчанок и молдованок не хочу! Коротконогие! Хохлушки и полячки супер!)) Но вредные. Была Еврейка! сУПЕР! нО ПО МОЕМУ ХТЕЛА ШЕКЕЛЕЙ!))тА РЖУ! Хорошая очень! Добрая! Я сам Шекелей дам...Ну совсем маленькая, типо извращение ребёнка такого трахать! Познакомился за границей в еропе, ьа она классная, мандавошками меня наградила!)))

1
Просто Чудо
Просто Чудо

Надо было еще светлячков завести.Подымаете ночью одеяло,а в трусах Лас Вегас🤣

1
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶

Супер!))) Не думал так! ))) жЕНА НЕ ОДОЮРИТ!))

1
Просто Чудо
Просто Чудо

Жене понравится))

1
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶
✶𝔸𝕝𝕖𝕩𝕒𝕟𝕕𝕖𝕣 𝕐𝕠𝕝𝕜𝕚𝕟✶

Та! Я с машинами нее понял, как сел в пенсионерскую! До этого ьыла спортивная, продал, купил Рено, это писец! Она дорогая и хорошая но, не спортивная! На двух колёсах не едет! Мама купила! Мать её! помогла, в обратном смысле! Жене нравыится а мне хоть вешайся! тУ еле продал, но продал за дорого очень! Повезло... На гонки взяли спорт-клуб из Германии. А мне жалко!(((

1
Алексей
Алексей

🖼

0
0
MJ
Mr. John Doe

С мякотью.)) В морозилку кидаю и он спит там сколько надо.

0
0
Alla Lala
Alla Lala

а разве его заготавливать надо? он впроде не портится..

2
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Портится на 2 сутки

1
Alla Lala
Alla Lala

неправда!!

1
Рафаил Юлтанов
Рафаил Юлтанов

На зиму обычно заготавливают берёзовый фреш с мякотью

0
0
ВИ
Вася Иванов

Нарубите берёзы, выдавите сок и закатайте в банки. 😁

0
0
Сергей Хрулёв
Сергей Хрулёв

Выжимаю березовые дрова, тоже заготовленные на зиму.

2
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Маладэс

1
Андрей Акбаров
Андрей Акбаров

Замораживаю, но до зимы не стоит, приезжают внуки и....

2
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Мы консервируем

1
Сергей Пастухов
Сергей Пастухов

Сушим чурками. По мере надобности колем на поленья.

1
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Просто красавцы)

1
Сергей Богатов
Сергей Богатов

Это уже самогонка.Не готовлю,собрал и пьем сразу.

2
0
Просто Чудо
Просто Чудо

Да ну?))Мы законсервировали в банки.Очень вкусный

1
Просто Чудо
Просто Чудо

Не за что!На здоровье!Мужу больше понравилось с апельсином,а мне с черенками смородины

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Ну вот почему, какой-то, больше Земли, инопланетный корабль высасывает из нашего светила, все соки и впился, как клещ, …
А !?_ сок томатный выпей сам, - ..........молоко с кефиром подели с другом, а коктейль - "Кровавая Мэри" отдай врагу!?)
Любите томатный сок?
побывал недавно на выставке современного искусства в арт-пространстве "Екатерина" города Москвы. и я понял, что очень л…
Зашел вчера в кафе. Заказал стейк жареный и сок томатный... Ждал минут 20..смотрю- несёт.. И тут бац! Не донесла метр д…
Если вино ‒ это просто виноградный сок, означает ли это, что пиво ‒ это пшеничный сок?
https://image1.thematicnews.com/uploads/images/68/22/63/92024/08/18/163587ecec.jpg В Италии можно купить маленькую коро…
Тяжело нынче принцам, ребята! Через год я совсем обнищал. Мне бы женщину с тридцать девятым, А не тридцать семь крошек,…