Несомненно, мы все готовим хорошо, а некоторые просто восхитительно, но "Почему "столовский" гороховый суп вкуснее "домашнего"??

....в 1-м таксопарке гор. Алма аты в столовой готовили изумительные манты....ни в каких фирменных ресторанах я такие не ел! А во Владивостоке в кафе Океан была жареная печень большими кусками с луком......оооооооооооооооооооооо

дома готовишь кастрюльку и продукты ложишь на глаз,а в столовой раскладка не на маленькую кастрюльку,а по полной и из за этого вкеуснее,да еще не забывай,перед столовой кушать хочется всегда

Потому что суп гороховый нужно уметь варить. В столовых его варят повара-специалисты. Ну а вот я в домашних условиях суп гороховый сварю лучше чем в какой-либо столовой или кафе.

Боже мой! Я думала что только у меня такой извращенный вкус! Извините за такое слово.... я не знаюю почему, но это так и есть! Реально не могу приготовить такой же вкусный:-):-):-)

я заметила, что когда не стараешься специально делать хорошо, то получается лучше, чем при самом тщательном старании. может быть, поэтому - они не стараются...

Я заметила, что все, кому приходится дома готовить часто и много, с удовольствием едят всякую общепитовскую еду! Видимо, сказывается НЕСТОЯНИЕ у плиты. )))))

)))потму что туда поплевали, и тарелочки общепитовской тряпочкой протерли, и они со специфич запахом, ет тоже придает свою пикантность

эх вы,да в столовой,чтоб было вкуснее добавляют китайские кристалики Везде; в кафе,ресторанах,в общепитах,тк мясо экономят для себя

Вот мне тоже всегда столовская пища нравилась больше, а вот сегодня ресторанные "деликатесы" намного меньше, чем домашняя еда.

А если вспомнить суп в пакетиках, который продавался в восьмидесятые года прошлого века, так от одного запаха слюни до пола)))

если это большая столовая, то суп варят в автоклаве. Кстати, перловая каша сваренная в автоклаве тоже вкуснее домашней.

так давно не еле в столовках.... помню только их чудный кисель и творожные запеканки. Вот это точно дома не сотворить:))

Он варится в большом количестве воды - мяса-гороха-вот и получается наваристый.хотя мяса практически нет в тарелке

Насчет супа не знаю, но очень люблю столовскую пшенную кашу, не знаю как они ее готовят, дома так не получается.

В большой посуде всё вкуснее. И большое тесто лучше подходит и компот в большой кастрюле наваристей, и борщ.

позвольте не согласится - это раз, а во-вторых, если вы настаиваете, то в столовке все -же профи работают

Сама удивляюсь. ) Я даже помню, такой же вкусный суп в детском саду. И у меня тоже дома не получается ))).

самый трындец-теща работает в столовой,так с какого .... дома у неё не так вкусно как у неё на работе?????

Не скажите, мой вкуснее. Я вообще по супам спец. А вот мясо и рыбу как то не умею как следует готовить.

не только. столовские котлеты тоже были всегда вкусней. сколько не пытаюсь повторить не получается