Это острая приправа, маринованные плоды или бутоны колючего тропического кустарника каперсника, их можно заменить мелко нарезанными зелеными оливками или острыми маринованными огурцами, но вкукс будет приблизительно похожий, а не точно такой.
Каперсы ни чем не заменяют. Мелкое плоды темно зелёного цвета,обычно консервированные. По вкусу- специфические,за 30 лет ещё не встретила ни одного человека,кому бы они понравились. Их добавляют в мясную сборную стоянку.
Каперсы-это пряности, маленькие такие плоды Сеченова цвета есть продолговатые и есть округлые,одобряют для такого прямого запаха...можете не добавлять его.
Посмотрела,что пишут огурчики)))
это не огурчики)))
Хмм чесно говоря а я уже свыкся что это огрурцы!!покрайней мере мне все так тут говорили как видете)
А я вам говорю,что это не огурцы)))это цветы))))
Вы,можете мне не верить)))это ничего не изменит)))я сама их собирала и солила>>>каперсы – это вовсе не фрукты, а нераспустившиеся бутоны колючего кустарника каперсника (Capparis spinosa). Родина каперсника – Средиземноморье и Центральная Азия. Существует теория, что слово «каперс»
Каперсы- это такие бутончики растения консервированные и у них весьма необычный вкус,просто не добавляй их и все,заменять не обязательно)
Каперсы- маринованные недозрелые коробочки семян настурции. Чем заменить.... Ну, наверное, маринованными острыми огурчиками
нераспустившиеся цветочные бутоны )) Полно в супермаркетах. Вкус на любителя.... Можешь не добавлять, никто не заметит ))))))
Не люблю их.Часто в Итальянских блюдах они присутствуют.Это такие маленькие зеленые похожие формой на изюм ягоды в соли
это специи маленькие горошины. Заменить можно корнюшонами -это маленькие огурчики
это зеленое приправа....можете заменит душистым перецом. можете ничем не заменить
В магазине консервированные продаются. Но лучше не добавляйте, это на любителя
Так в инете пропиши,чем заменить... Или прочитай про их вкус... И сам реши..
Кролика тоже готовлю на сковороде обжариваю и на медлинном огне часик
это маинованная фигня какая-то в магазинах продается...соленая на вкус
в супермаркете , где оливки и прочие овощные консервы найдете.
Это.. цветы.. вернее..их бутоны.. Замените.. семенами укропа..
))))))))))))))))))) Откуда у тебя такие глубокие познания Н.В.?
Обожаю хорошую кухню.. и обожаю всё знать.
Спасибо!.. И Вам-удачи..и приятного вечера.. ((*_*))
если в рецепте маринованные, то можно зелеными оливками.
Малюсенькими огурчики маринованные возьми не ошибешся
Каперсы , это как мелкие оливки , можете ими и заменить
скорее можно без него обойтись...тож будет вкусно
Они продаются в банках,я их для кролика не беру