Любовь Шинкевич
Любовь Шинкевич

что такое каперсы?

1146
118
0
Ответы
АД
Анжелика Дорофеева

Ка́персы (лат. Capparis) — род растений семейства каперсовые (Capparidaceae), иногда род относят к семейству капустные (Brassicaceae).
Каперсник является стелящимся шиповатым кустарником от одного до двух метров высоты. Род включает около 300 видов кустарников, деревьев, лиан и многолетних трав, распространённых в субтропических и тропических областях планеты. Родиной каперсника считается Северная Африка и Южная Европа, известно, что используют их уже больше тысячи лет, ещё древние греки активно торговали каперсами. Известен он как растение дикорастущее.

0
0
Pələng
Pələng

Каперсы употребляют в пищу маринованными или консервированными в уксусе с солью. Их используют для приготовления многих блюд, иногда предварительно вымочив их в миске с водой или ошпарив, чтобы удалить избыток соли. Вкус их можно сравнить с горчицей или чёрным перцем. 🖼

0
0
НС
Наталья Соболева

Каперсы – это цветочные почки кустарника, которые используются как приправа. На вкус каперсы кисло-солено-остренькие, немного терпкие, в основном их применяют при приготовлении соусов. Как плоды каперсы – самостоятельная холодная закуска, их можно есть отдельно, можно добавлять в салаты.

1
0

Спасибо

1
Саида (Samarkand)
Саида (Samarkand)

Каперсы — нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa. В сыром виде они несъедобны, их маринуют в уксусе и соли. По размеру каперсы делятся на non-pareile, surfines, capucines, capotes и fines — чем крупнее бутоны, тем они дороже, вкуснее и удобнее в использовании.

0
0
МК
Маруся Климова

род растений семейства каперсовые (Capparidaceae), иногда род относят к семейству капустные (Brassicaceae). Каперсник является стелящимся шиповатым кустарником от одного до двух метров высоты.

0
0
ВЛ
В Лад

Нераскрывшиеся бутоны или молодая завязь дикого растения в Дагестане собирали, необычнвй вкус, но как распробуешь -аж до трясучки хочется их

0
0
Светлана Костина
Светлана Костина

Маленькие соцветия какой то ерундовины.Если маринад вкусный ,то они очень даже ничего,в салатики можно добавлять

0
0
Игорь Андреев
Игорь Андреев

такие маринованные штуки добавляют в солянку. а нераспустившиеся бутоны колючего кустарника каперсника

1
0

Спасибо

1
Елена Тарасенко
Елена Тарасенко

кажется нераскрывшиеся бутоны каких то цветов..странно,что их продают в маринованном виде..)))

0
0
@ Роза@

Каперсы- это нераспустившиеся цветочные бутоны растения, которые используются как приправа.

0
0
Константин
Константин

Это с настурции, маринованные очень ни чего даже. У нас росли в этом году правда не сажал.

0
0
Татьяна Пиликова
Татьяна Пиликова

Каперсы – это цветочные почки кустарника, которые используются как приправа.

0
0
Татьяна Зайцева
Татьяна Зайцева

это почки или цветочки не распустившиеся(солёные маленькие зеленые штучки)

0
0
ТС
Татьяна Снежная

Еще нераспустившийся бутон колючего кустарника который называется каперс

0
0
Катерпиллар
Катерпиллар

Приправа. Соленые нераскрывшиеся бутоны растения Каперсы колючие. Горечь.

0
0
ЛП
Лариса Погорелова

Это цветочные почки каперсового куста, идущие на пряную приправу к пище.

0
0
Настя Соколова
Настя Соколова

нераспустившиеся цветочные бутоны растения каперсы колючие (Capparis spinosa).

0
0
КБ
Кот Баюн

нераспустившиеся бутоны колючего кустарника каперсника (Capparis spinosa).

0
0
Александра
Александра

неоасрустившиеся плоды какого-то кустарника. ..не помню название

3
0

Каперсный какой-то

1

ну да

1

Я не стал покупать)

1
AL
A Lina W

На вкус как маринованные маленькие огурчики,но круглой формы

0
0
Следующая страница
Другие вопросы
где можно созать темы для нокиа 5130, дайте сайт
Подскажите, как подстричься!
Как вы зарабатываете в интернете? Сколько вкладывали изначально? Сколько заработали? За какой промежуток времени?
Не мечите бисер перед свиньями, да не потопчут они его грязными копытами ??
что принесет нам год змеи в 2013 году
служу в армии и заболел пневманией) не удивительно, но обнаружили и гайморит, а после 2х недель и ветрянка началась, пздц
Ненависть к людям - Отклонение в психике?
Плюсы существования людей. . ?
подскажите как можно перевести деньги человеку что б он не знал не ФИО моё не какие то мои данные? Через что ?
к экономически развитым странам относятся...
Этапы химико фотографической обработки черно-белых негативных фотопленок общего назначения.
У кого есть Юпитер 21 А? Как он вам?
Если Бог един. то кто сказал религиям... Разделяй и властвуй?
Сколько стоит снять и поставить на учет Таврию 1.2 2001года в Украине
Подскажите пожалуйста, в каком размере организация может возмещать работнику расходы на бензин и на услуги связи? Спасибо!