Открыла стаканчик сметаны 20% неделю назад .сегодня решила попробовать скисла или нет..какой был вкус такой остался.. как будто сегодня ее купила..а кто нибудь помнит, как скисает молоко?))
Через сутки на вторые ) Для блинов использовала мать скисшее. Ох,сколько же я бутылок пустых насдавал в свое время ( пустую сдал,доплатил и купил полную) . Сейчас йогурты модно, а раньше фруктовый кефир был вкусный ! Зато когда треугольные пакеты появились - брал пакетик и "школьную" булочку ) Классный перекус !
У нас скисает. Особенно, в сильную жару: бывает, что за 10 минут от магазина до дома - сначала нальёшь - нормальное. Через 10 мин. без холодильника - всё, скисшее!
Это хорошо
Что тут удивительного, там столько химии, наверно пол табливцы Менделеева. У меня майонез, лежал на балконе, месяц, в самую жару +37.и ничего,
На рынке молочку беру, постоянно у одной женщины. И даже спрашиваю о здоровье коров, четыре у неё. И со стельных коров молоко не продаёт.
Сейчас можешь купить сметану и она будет стоять русский месяц... не понятно, что в нее добавляют, что она не портится...
Кисло. В простоквашу) Сейчас начинает горчить обычно. Хотя некоторые молоки и сейчас скисали нормально)))
Вот они, достижения современной науки)) про всё эти рассказы про самое натуральное прямо из под коровы)
на третий день...и сливки на три пальца толщиной..Помним и улыбаемся..коров нет а молока хоть залейся..
Помню) у нас, кстати, выпускают одно молоко в пакетах быстроскисающее) надеюсь, из-за натуральности)
Это какое молоко как называется
Левочское
Такого не видел
Я покупаю тут у местных частников. Она не скисает а становится плотной как масло. В магазе не беру.
Так это и не сметана вовсе, это как молоко в коробках стоит в холодильнике по месяцу и не киснет
Да, парное приносят, через 3 дня простокваша, через 5 кислый кефир, дальше уже пить не стоит)
Помню смутно. А теперь молоко, скиснув, становится горьким. Явно что то добавили в сметану
Да вообще хорошая специальность. Я думаю сейчас им ставится задача чтобы было похоже на продукт, но максимально рентабельно
В точку... )
Бизнес...
Бабки... Все рубят бабки, на людях, на горе, на солдатах, на больных людях, на войне, на всëм... В хреновом и плохом СССР за это давали вышку, в наше счастливое и демократичное время - по телеканалам показывают как лучших и успешных людей.... )
Все равно к прошлому не вернешься
Сейчас, наверное, и Петька помер уже, потому что для него просто среду обитания обрезали.
Работал на молоковозе. Раз забыл вымыть бочку:вода, пар. Наутро такой запах.... 'No comments! '
Я помню, пока с магаза до дому донесёшь бидончик , с верху ужо сливки образуются !!
Когда только начал увлекаться стряпнёй блинов, молоко НИКАК сквасить не мог!
Да. Недавно пил такое. Помню раньше покупая молоко спрашивали:" Свежее? ".
Сейчас от сметаны осталось только одно название впрочем как и от молока
Вот если бы был горький вкус то сметана была бы искусственно сделана.
Нет. . точно такая, какую купила