назначение вакуумного баллона?

Нет, не пылесос - доильная установка.

Принцип отсоса, это верно. Вакуумный баллон гасит колебания отсасывающего насоса.

молокоотсос для женщин попроще, а отсасывает тоже за счет вакуума, куда с молоком без вакуума то деваться.....

Не верьте, это неправда. Молокоотсос для женщин - полное Г..... , причем не только полное, но очень-очень большое Г..... Я пишу даже его с большой буквы, потому как оно очень большое!! Корова такое Г. никогда не потерпит. Как там создается "вакуум"? Как вы думаете? Там что моторчик есть? Не знаете - не пишите!!!! Назначение молока, конечно, не вакуум разбавлять - а голодных кормить.

знаю пользовались, чай не коровы куда деваться то

Думаю, молокоотсосами никто не пользуется, и Вы не пользовались. Я так полагаю, что Вы всё-таки являетесь мужчиной. Так как же Вы им пользовались? Потому назначению, как он был изначально задуман, пользоваться мужчины не смогут. Тогда как?

жена пользовалась, было так что пришлось(

Вакуумный баллон служит для стабилизации колебаний давления в вакуумном трубопроводе при работе вакуумного насоса.