Нужно ли мыть мясо перед готовкой?

Ок.спасибо

А почему тогда шеф повара не моют ?

Их наверное, никто не обучил простым вещам!

Мне сегодня мясник сказал что не надо мыть так как вода ещё больше размножает бактерии а мясо само по себе чистое , так как режут в перчатках

Чушь! Как раз смываются все микробы и вирусы!

Ну так это же зараза она же пожарится сварится от неё ничего не останется)

Я вот честно в Ютюбе когда смотрю рецепты никогда не видел чтобы мыли имею в виду именно шеф-повара не просто так любители

может, просто не показывают. меня , честно сказать, бесит, когда в кадре моют мясо, шинкуют лук, чистят картошку... я что, блядь, не умею чистить картошку?
кстати, знаешь, почему цыгане не варят борщ?

Нет, почему?

потому, что любой рецепт борща начинается словами: "возьмите чистую кастрюлю..."

Это у меня на холодильнике висит.

Что бы не пропустить ужин

Чтобы когда хрустели от вкусной еды, мусор в тарелку не летел.

Да большинство моют, а вот те которые говорят что не надо, какие доводы приводят?

Про кур - горят разносим бактерии.

Ты не только про кур, любое мясо ,мне сегодня мясник сказал

Спасибо. но привыкла мыть.

Я тоже если честно

Думаю, что мясо долго кипятим - бактерии пропадут.

А если жарить?

Так ведь потом мясо для жарки будет не очень удачной так как будет в нём вода

Да вообще то

Я тоже так думаю, на большинство почему-то советуют мыть говорят грязное

как веть разделаешь...тут смотреть надо,ну вот оленя надо вымачивать,да ваще-дичь...надо...сильно кровянистое

Понятно спасибо

Мясник мне сказал что не нужно, что бактерии с водой размножаются

Наши рубят на пне, всё мясо в щеПках,ну вот как тут быть?вымыть и высушить