Есть пословица: "Не ошибается тот, кто ничего не делает". Но бывает и так: ничего не сделал – совершил непоправимую ошибку…?

да все нормально... вернулся и сделал еще лучше..и теперь боится ничего не делать..

Ну почему же? И первая пословица верна, только применительно не ко всем ситуациям...

Может, пора переписать пословицы? Я эту просто одну как пример из многих привел...

Переписать? Не думаю... А вот рядом противоположные, как антонимы, написать можно!