![Анна ***](https://m.sprashivalka.com/orig/4c6/3ee/b5a/4749f.jpg?auto_optimize=high&width=128&height=128&aspect_ratio=1%3A1)
Какие вкусные заготовки делаете на зиму?
Какие вкусные заготовки делаете на зиму?
Маринованые апельсины лимоны точнее варенье соки яблочные сливовые грушевые вишневые клубничные малиновые смординовые варенье томатные соки и кучу всего салаты баклажановые капустные перцы чили аджику готовили
закатываем с женой огурцы свои же, салат из зеленых помидор, кукурузу с соседнего поля)) грибы маринуем и замораживаем, ягодами всю морозилку забили. яблок тже много, но не едим. раздаем
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ЛИТР РАССОЛА
грибы
вода, 1 л
соль, 35-40 г
сахар, 20 г
уксус, 1-1,5 ч. л. (эссенция)
душистый перец, 10-12 горошин
лавровый лист, 3 шт.
гвоздика, 3 шт.
корица, щепотка (по желанию)
Спасибо )
это ещё не всё Лечо из болгарского перца ИНГРЕДИЕНТЫ:
болгарский перец, 1,2 кг
помидор, 1 кг
луковица, 2 шт.
морковь, 2 шт.
уксус, 2 ст.л.
сахар, 1 ст.л.
растительное масло
перец
соль Кабачковая икра как магазинная рецепт ИНГРЕДИЕНТЫ:
кабачки, 1 кг
помидор, 300 г
морковь, 300 г
луковица, 150 г
уксус, 1/2 ст.л. (столовый или яблочный)
сахар, 2 ч.л.
перец
соль
чеснок, 50 г
А интересненького? Это мы все крутим
да крутим) Компот из смородины и апельсина ИНГРЕДИЕНТЫ
смородина
апельсины
сахар
вода
Оо. Это интересно. А апельсины чистить? Резать?
Компот из смородины и апельсина обладает тонким и изысканным вкусом и ароматом. Перед вами рецепт компота из смородины и апельсина на зиму.
Вкус смородины с цитрусовым ароматом стоит того, чтобы закатать пару баночек компота на зиму!
Невозможно переоценить пользу двух вкуснейших даров природы. И смородина, и апельсин всем известны как богатые источники витаминов и многих необходимых организму микроэлементов. Несмотря на то, что при температурной обработке часть витаминов будет неизбежно потеряна, ничего страшного – то, что останется, послужит вам на здоровье и в удовольствие.
Компот из смородины и апельсина может послужить основой для коктейлей, киселей, желе. Желейная прослойка для торта из него превратит самый простой бисквит в произведение искусства.
Перед наступлением зимней серости Ахмет Ринатович заготавливает яркие краски впечатлений, приятные ощущения и новые переживания.
Да ничего не делаем, просто не когда, иногда покупаем какие-то банки осенью у крестьян, да и то стоят по нескольку лет ...
Мм. А мы что на крутим все съедаем
Везет, наверное сделанное сами вкуснее, хотя уже все надоело, мы и на Новый год ничего не готовим - просто выпивка (франц. шампанское и бутылка испанской виноградной водки для меня) и фрукты, конечно жена этом не ограничивается, все остальное в холодильнике, после праздника доедаем ...
Смешные фразы заготавливаю. Из книг, переводов... Вот пример - "Он вернулся в свою комнату, вскочил на кровать и заснул."
Лечо, помидорки, огурки, вареньеце из яблок, слив, ежевики, черешни... чё еще? Компоты из той же хрени))))
грибы.... и ассорти........... капуста....помидоры....огурцы....перец....патиссончики..... лук....чеснок...))))))))))))))
солю огурчики, помидорки, лечо, салатики, квашу замечательную капустку, варю варенье, компоты)))
А интересненького что нибудь?
баклажаны с фасолью, давненько делала помидоры в желатине, вкуснота, но хранить в холодильнике нужно
Спасибо ) надо поискать.
Вареничко, грибы и щавель для супа. А ещё сушёная плотва, но это до зимы не доживёт
Это как у нас вобла)
видимо да. родственный вид, но для завяливания то же годится
Лечо, борщевая заправка, лагманная, цаетная капуста, виноград маринованый.
маринов острый перец--правда с противогазом и в квартире не продохнуть))
вино вишневое, малиновое, розовое ,клубничное, смородиновое,,самогон)))
солю огурцы и помидоры, варю варенье из ягод, завтра буду варить лечо
А интересного может быть чего? Мы тоже аджику, лечо , икру. Хочется новенького )
пока только это, а там попозже что-нибудь придумаем....
Я тоже думаю. Тут интересные давали рецепты
Помидоры с виноградом .. огурцы с горчицей... ну и шлаинького много
Мясо...а что ещё можно заготавливать? Овощи вроде в магазине есть...
салат из резаных огурцов под капроновые крышки и многое другое
Могу рецепт прислать-соус из кабачков-очень вкусно не дорого
Пришлите )
3кг очищенных кабачков,1,5головка чеснока,6болгарских перцев-через мясорубку-добавить том.паступомидорка-500гр и 120гсахара,2,5ст.ложки соли.1ст.рафин.масла-варить 35мин.за 5мин.до окончания-40мл уксус 9проц.
Спасибо )
На здоровье!
Огурцы, помидоры, баклажаны, лечо, варенье, повидло, компоты)))
Бандоты
помидорки гуркены, компоты. Повзрывалось чейто все к чертям))