Суп,как первое блюдо. Как Вы готовите? есть рецепт?
Ингредиенты для супа из красной чечевицы; 1 столовая ложка масла 1 луковица 1 морковь 1 стакан красной чечевицы 1 литр воды 1 столовая ложка масла 1 столовая ложка муки (по желанию) 1 столовая ложка томатной пасты Черный перец перец чили 1 стакан воды поваренная соль Подготовка; 1. Берем на сковороде 1 столовую ложку растительного масла и нарезанный лук и обжариваем. 2. Когда лук станет розовым, добавьте мелко нарезанную морковь и еще немного обжарьте. 3. После добавления промытой красной чечевицы дайте добавить воды и варить, пока ингредиенты не станут мягкими. 4. Размягченную чечевицу и морковь измельчить с помощью блендера. 5. Положим масло и муку в подходящую сковороду и немного обжарим. Затем добавьте томатную пасту и перемешайте. 6. Наконец, добавьте черный перец и хлопья чили. Для облегчения перемешивания добавьте 1 стакан воды. 7. Добавляем в кастрюлю обжаренную муку с томатной пастой и перемешиваем. 8. Дать отрегулировать соль и варить еще 1-2 минуты. Можно подавать с перцем чили и лимоном. Приятного аппетита.))) Спасибо гоогле транслайте )))
спасибо
Суп с фрикадельками, сегодня варил: Берём фарш мясной катаем маленькие шарики они же фрикадельки, ставим воду туда 4-5 картофелин мелко режим(кастрюля 2.5-3 литра), паралельно на сковородке пассируем лук, морковь, красный или жёлтый перчик, помидорку, к картошке кидаем варится фрикадельки, потом туда добавляем всё что на сковородке, мелко режим зубчик чеснока, петрушку , укроп-солим , перчим, добавляем лаврушку и супик готов-подаём со сметанкой!!!
В санаторий "Бочаров ручей"!?Сколько кг скинули в итоге!?
Не Бочаров ручей, но за 10 дней 10 кг. Вода.
Голодная женщина-злая женщина и бросается на кость с мясом не хуже собаки!!!
Точно!!! Бросила это дело. Повзрослела видимо.
О как интересно, это дело-я б всё пела, так пойду же попляшу!
Встаю в полпятого утра, когда ещё без никаких трамваев, иду с удочкой на Ланжерон, до дикой жары натаскиваю со с моря дюжину бичков, дома их потрошу, чищу, обваливаю в муке, обжариваю и добавляю в борщ, который уже булькает на плите. Готовый борщ с бичками можно есть горячим, холодным; наверху нет этого противного жирного мясного слоя. Вкус борща сладковато-острый:
Блин, слышала.
Слышать мало - надо таки пробовать! В крайнем случае, если лень идти на море, можно сходить за тем же самым на "Привоз".
Спасибо за натацыю . Попробую.
Накрывается общий стол скатертью. Расставляются тарелки, ложки. Хлеб, сметана, майонез, зелень, специи, можно сало и солёные огурчики. В центр на подставку ставится супница с супом (можно и кастрюлю на полставке). Вся семья садится за стол. Суп разливаются по тарелкам и вся семья с удовольствием ест..
Хвала семье Вашей. УРА!!!
Вздохнула.. Это бывает уже нечасто.
Собрание семьи?
Да. Обедать всей семьёй..
Насколько это хорошо! Надо поддерживать. Сохранить семью главное!
Очень просто: Сначала варим мясо или фрикадельки из мяса это где-то полчаса. Если суп с говядиной, то варим час, а то и больше. За это время режем овощи и делаем заправку. Закладываем овощи, крупу или макаронные изделия и варим ещё 10-15 минут. На последних минутах добавляем заправку...
да. точно так
Картошка сварилась, туда добавляю консервы "сайра с добавлением масла". В конце варки зелень: лук зеленый и укроп. Еще посыпать перчиком. Готовится самое большое десять минут.
Точно. Я так готовлю этот самый быстрый суп!!!
варю кость хорошую с мясом, разбираю мясо, процеживаю бульон, туда соль,картошку, мелко, вместе с гречневой крупой, варю минут 15, добавляю свежий лук, зелень, еще 5 минут и все.
Суп гречневый? Готовила. вкусно.
а какой Вы варите свой любимый
рассольник. для этого огурцы солю. Выращиваю.
поняла.
Да у меня обычный рецепт ! Картошка ,морковка + гречка ,рис или вермишель ,! Все это вбрасываю в куриный бульен ! Подэариваю лук ! Добавляю при варке кинзу , укроп ! Ну вот так !
Вкусно. Гречку и рис обычно не мешаю в одном супе
ХИ ХИ ХИ Естестевенно идет выбор или то или другое !
Курочка, две картошки, вермишель пол горсти. Пережарка лук с морковкой.
Семгу покупать дорого, а вот голову от семги могу позволить купить себе. В мультиварку-скороварку закидываю ее и варю там минут 30 - вуаля все готово.
без всего?
Иногда просто одно мясо ем. Если ухи захочется лука, картофеля мал-мал добавляю и душистого черного горошка перчика.
Не люблю заморачиваться с едой. У нас сейчас в столовой филиал ресторана открыли , которая у меня на работе. Готовят качественно. Даже получается там мне питаться дешевле, нежели самому все покупать и готовить.
Будет семья, тогда будешь заморачиваться.
Уже было две семьи.... Дочери от первого брака 22 года, а сыну от второго брака 15 лет - они мая семья. Да, когда они приходят в гости, то да готовлю им. Или ходим к деду в гости, он тоже чего-нибудь им готовит.
Вы хороший отец. спасибо Вам.
Конечно , беру кусок мяса , мою , ложу в кастрюлю , заливаю водой , солю , Ставлю на огонь , как сварится пару листиков лаврушки и все , мясо готово...
А что , выбора то нет...
На связи!
Да как угодно...
Будем общаться.?
Да с удовольствием...
берешь мясо воду варишь одно в другом. потом хреначишь туда еще чего нить, и в зависимости от этого получается разный суп.
ужас
У меня есть фирменный В обычный суп с фрикадельками и галушками , я добавляю цветную капусту и морковь только кубиками
Я несколько раз пробовала . То блошка съедает , то сидит и не растет
Два года назад десять штук. В прошлом не одной. Сегодня 3.
Прогресс против прошлого
попробую в след год
Да я тоже каждый год экспериментирую
я все варю отдельно, бульон, картофель(жена диабетик), овощи(дети недолюбливают), а потом кому, что нравиться смешиваю
и обязательно проростки
Виктор, какие проростки?
ну маша к примеру или пшеницы, кому что нравится, мне Маш по душе
ага
http://sprouter.rawmid.com
возможно дорогой, но самый лучший из всех проращивателей, пользуемся уже много лет, ни разу не пожалели о покупке
Ачто его готовить то .клади мяссу налей водой и не множечко сольи вот тебе и суп ну там можешь ешё добавить овощи
Ну да .извини меня за ошибку .не русский ведь
это был мой ответ.
Так что тут дружить это не серьёзно
дружить да
Да тут всё не серьезно
Есть ! Сам рецепт составлял. Вкуснятина ! Ни в сказке сказать, ни пером описать.
Тогда прошу поделиться
Дам те рецепт супа Петра, муж с дому тя выгонит, потому что возле холодильника ток будешь всю ночь лежать и лужкой суп сербать.
Тя обидел кто?
Классические рецепты, но пропорции и добавки обычно - по вдохновению
Елена, да. Всё классика.
Принцип общий: класть продукты чтобы они сготовились одновременно.
Нет. Мясо готовится долго
Я мясо варю отдельно от других продуктов и объединяю с бульоном за 10 минут до готовности предварительно вынув мясо. Кстати курица варится меньше говядины а рыбья голова еще меньше.
Точно. с рыбой надо всё укладывать
Я отдельно варю, бульон не перекипает и вкуснее становится.
Варю вместе. По мере приготовления.
Свой рецепт придумала из кильки в томате с горохом и сельдиреем
Видимо ужас, Пришлите рецепт. Спасибо.
Моим нравится. Картошка варится с сельдиреем пока параллельно жарится зажарка из морковки с луком. Все смешивается,килька в томате просто бросается в кастрюлю и соль,перец, чуть восточных специй любых только не острых,прованские травы и хмели-сунели
Ну и лавровый листок и перец горошком
Попробую. потом отпишусь
Пробуйте)) приятного
свари рататуй, штоб по краям картошка, а в середине.. лук!
Рецепт?
он добавил картошки,
посолил
и поставил аквариум на огонь