Св
Светлана
Ответы · страница 2
ВФ
Виктория Файгилева
рыбу без крышки,котлеты и картошку в конце минут на 10 закрыть, чтоб пропарилась
Joker Filosof
нет и коотлеты без крышки под крышкой их только слегка пратушивать надо
Та
Таня
да. только в конце надо картошечку все же накрыть, чтобы чуть мягче была.
ЕК
Елена Кочетова
Котлеты тушатся, значит, а рыбка с картошкой зажариваются до корочки
Александр Голубев
и что как хотите так и жарьте .....все равно жареное ....на вкус и цвет....
Виктор Конох
Мне кажется под крышкой или без...разницы нет, лишь бы вкусно было.
ОЗ
Ольга Заварзина
Все это можно жарить под крышкой. только картошку сразу не солите
Светлана Пущина
котлеты можно потом потушить так что не обязательно под крышкой
Светлана Худякова (Моисеева)
Котлеты жарит женщина, рыбу -мужчина, картошка жареная-вредная!)
Аркадий
Не, все надо без. Но предотвратить разбрызгивание масла вокруг.
Ал
Александр
все под крышкой надо, быстрее получается и прожаривается лучше
Любовь Семухина
да что бы корочки хрустели а котлеты что бы мягче и сочнее были
Андрюшка
котлетки будут сочнее а картоха с рыбехой с нарядной корочкой
ИМ
Ирина Миллер
ну да большой уже мальчик 
Андрюшка
ох и большой115кг на 182 см
Андрюшка
ну говорю не 15 лет в 15 я был тощеватый да и ростика не большого к 18 вымахал а к 23 и разъелся
Тачо Паскалев - Болгария Г.бургас,женат,группа Крови 0 /первая/резус Фактор +
ну...не всегда,котлеты можно и без кришкой,зависить от рецепт
СО
Сергей Орлов
Сначала без крышки,до образования румяной корочки,а потом...
Та
Татьяна
котлетки надо готовить паровые, рыбку и картошечку тоже 
ЛТ
Лена Тамбовцева(Глебова)
если сковорода суперская, то все под крышкой прожарится
Галина Ясная
спорно очень............это какой результат хотите получить
Kаnuwa Tаbulgаnоvna
котлеты и картошку надо закрывать крышку а рыбу не надо
НЛ
Наталья Лебедева
котлеты тоже можно жарить без крышки, если ее нет в доме
Похожие вопросы