Согласен. У меня нож для хлеба. из Японии привез в 1997 году. До сих пор как новый...
Я понял там качественные вещи,даже в средней ценовой категории.
я предпочитаю Златоустовские клинки ...гораздо качественней японского железа
Я же самоделу советскому отдаю предпочтение... Уж десятки лет не налюбуюсь...
У меня есть и немецкие и японские ножи. Пользуюсь только японскими. Восторг!
Это как авто, некоторые джапонские лучше, некоторые немчуринские
Работаю только немнцкими и австиийскими япон ские не попадались
Да покупай катану..под огурцы. Эффектно перед гостями порезать))
Такие же как и наши по качеству, если не брать заведома дешевку
Приходишь и смотришь на исполнение, на металл. А лучше найти старый советский нож
Короче ничего путного посоветовать не можешь,так набор фраз.
Так я и из немецких и японских не посоветую, такое же барохло продают
Все зависит от качества стали прежде всего, на глаз его не определить. А по качеству сейчас китай и Индия делают сталь лучше и дешевле чем где либо
Даже не задумывалась....у меня обычные ножи и точилка

Будете ими жонглировать?)
Да на кухне приятно работать такими ножами,мне нравится хорошая качественная посуда,мелкие прибамбасы качественно сделанные.
Вы гурман)
Живём один раз,почему бы не попользоваться вещами неплохими, которые тебе по карману.
Согласна, просто каждому своё)
Конечно японские,харакири делают качественным инструментом.
Не удалось сравнивнить. У меня бергхоф, особых нареканий нет
Там ума не надо на руку и на лезвие и вперёд, цена вопроса 1500 р наверное сейчас.
А в $ это сколько, а то мы не местные))))
Ну, можно растратиться)))
А почему нет то, хорошие острые ножи на кухне это тема,ими и работать приятно.
Да, это правда. Кайфуешь от острого ножика
К СОЖАЛЕНИЮ ЯПОНЦА НЕ ПРОБОВАЛА, А .,ВОТ, НЕМЦЫ ОСНОВАТЕЛЬНЕЙ
Тоесть не сравнивали, но вывод сделали?
У меня немецкие , хорошее качество ,главное не китайское ....
Не спорю немецкое качество на высоте.
конечно им! а вы какой японский нож предпочитаете? я катану
Немецкий самозатачивающийся,15 лет,не перестает радовать
Для меня трамонтина вне конкуренции!
Лучше тот ,что в умелых руках.Сам нож особо не важен...
У меня советский нож с 50-х годов. Ни разу не пожалела
А как в сравнении ,с теми ножами ,?о которых я написал
Ну... если ножик работы Хатори Ханзо.... то не спорю....
Ужас, а я только что купила набор немецких ножей