Я люблю борщ, но приготовление его занимает больше времени, чем приготовление других супов, поэтому варю его не так часто. В борще много компонентов, а, следовательно, и вкус многогранный.
Да, мне тоже нравится его готовить. Это не просто закинуть всё в кастрюлю. Там некоторые компоненты готовятся отдельно. Уверена, что у каждой хозяйки свои секреты приготовления борща.
Вот. Именно это и привлекает. Некая особенность и неповторимый вкус, я б даже сказала, магия. У мужчин наблюдается такая способность.
Да, так)
Пожалуйста)) Может Вам ещё рецептик?))
Мне тоже всегда это интересно, на наверное самые хорошие хозяйки это украинки, а у них борщ с пам пушками, поэтому такая ассоциация. Мне вообще харчо нравится и гороховый с копченостями.
все первые жидкие блюда считются супами. Борщ относится к овощным супам.Борщ — заправочный многокомпонентный суп и является технологически сложным в приготовлении блюдом.
Мне кажется,что это вкус детства.А похвастаться обилием деликатесов 30-35 лет назад могут не многие .Я вообще люблю все,что приготовлено.У самой кулинарный талант не развит.
Да, можно даже потрогать)))
Спасибо,что разрешили))) легко предлагать то,что точно вряд ли случиться)))
Это я к тому, что вполне реальный)))
Я Вас поняла) Спокойной ночи.У нас в Нижнекамске рабочее время в всех конторах начинается в 8утра.
Доброе утро!) Спасибо.И Вам того же)
когда-то мне гороховый нравился...насыщенным вкусом ....рассольник -иногда,лапша из домашней курицы с молодой картошкой...но -борщ он на первом месте.Все дело в полезности...
Почему? Щи с кислой капустой тоже люблю. А эффект известный. Если в быстром темпе предложить назвать русского поэта, девять из десяти Пушкина назовут. Плод - яблоко. И т. д.
А я все супы люблю и солянку и сырный и луковый и борщ и щи и с вермишелью и с клецками и рисовый молочный и ещё много других. У меня дома всегда какой то да приготовлен
Просто в любом списке любимых супов, в большинстве случаев, присутствует борщ, вот людям и проще написать тот, который вне конкуренции, вкусный, простой, доступный...))
Грибной крем суп. 500 гр.грибов, одна большая луковица, соль, перец, Варите 30 минут, размалываете блендером, вливаете 10% сливки 200 гр. Суп готов. Обязательно попробуйте.
Технически в борщ, можно добавлять все что угодно, кроме пожалуй рыбы! Очень популярны грибы, паприку, томаты. Ограничено только фантазией повара.
В книгах Мельникого Печерского - В лесах, на горах" так классно описывают кулинарию. И в книге Малоховец.
Во многих книгах, описывают приготовление. Многие даже пытаются повторить)))
Сейчас так не готовят. Боятся растолстеть.
Алексей, прощаюсь до завтра. Пора спать. Спокойной ночи. Нарушаю режим.После 2-х инфарктов это плохо. Работала водителем инструктором. Работа нервная.
Я вкусно готовлю рассольник, щи, домашнюю лапшу куриную, гороховый суп, фасолевый, рыбный из семги или форели, сборную солянку мясную, рыбную. Харчо, да много всего...
Еще лагман, прогестерона овощные крем - супы, особенно актуальны летом)))
Сегодня окрошку сделала, но это не суп)
А что это? Салат с квасом?


К какому типу блюд относится?
Я не знаю как правильно. Холодный суп наверное
Тем не менее все таки суп! Не надо придумывать новые виды)))
Окрошка, солянка, зама, харчо, гороховый суп, уха ... Борщ скорее всего часто используется как будто является синонимом слову суп... и люди по привычке говорят борщ
Была я в мае этого года в санатории. Шведский стол, бери блюда по своему усмотрению. Так у мармита с борщом ВСЕГДА давка была! А я куриную лапшу любою. Домааашнюю!
Ужас))) Не понимаю я этой традиции...
- причина в том что супов много, но любимый - Борщ в нём собрано множество вкусов и полезностей,, что мы любим его на генетическом уровне,, как источник витаминов.)
возможно, у него самая сложная технология приготовления. из наименее деликатесных первых блюд. или просто стереотип семейных отношений или прочных связей
ЗНАЮ СУП ИЗ ЖИРНОЙ БАРАНИНЫ С КАРТОШЕЧКОЙ И КУСОЧКОМ ТАК 500ГРАМОВ С ВЕРХУ УКРОПЧИКОМ А РЯДОМ НА ТАРЕЛОЧКИ ЖИРНЫЕ МАНТЫ СБАРАНИНЫ СОЧНЫЕ ПОЛИТЫЕ СМЕТАНКОЙ
Те кто так отвечает скорее всего сами не готовят и других рецептов не знают, да и о борще только слышали. Он и в готовке не самый простой и вкус на любителя
а мне молочный нравиться...а еще харчо....рыбный...уха на костре ваще класс....супов много...но многие не очень любят супы...сейчас вообще многие на фасфудах
А у него множество вариаций и действительно он самый вкусный). Хотя я люблю и варю все супы русской кухни и некоторый кавказской - храчо, например)
Нет, собачек жалко - другие, не мясные блюда. Кстати, ты знаешь, что жир собачий 100% излечивает туберкулез в почти любой стадии?
Нет не знаю, но есть бы не стал.... Лучше барсучий))))
А барсучий не поможет - в том и дело. Я тоже люблю собак и жалко и непонятно "цивилизованному человеку" такое варварство...
Ну у меня вроде как нет туберкулеза)))
Борщ может быть мерзкий, если его сварить неправильно. Я больше люблю солянку с лимончиком и лапшу на курином бульоне, от других супов уже тошнит
я бы рассольник назвал. а борщ да - первым на ум всем приходит, самый часто приготовляемый скорее всего.раньше еще щи были, но они не так популярны

Хорошие торты делает! Я за.


