Полезно ли варить мясо долго?

В Китае таким кормили приговорённых к смерти. Дней двадцать пожрут такого мяса, начинаются необратимые последствия и в муках того, к Мао в гости. Пенициллин выращивают у нас на "Биосинтезе" из вываренной вырезки, точнее, выращивали.

...мин 40 ...лучше больше ...потом на сковородку...добавить вина обжарить в вине......вина с горла...а потом...."тьфю блин опять сгорело !" ...допить вино...)))))

Говядину и баранину 2-3 часа, курицу и одного часа хватит. Дольше всего человечина варицца..

Для человека - полезно. Легче усваивается т.к. заменяет часть пищеварения.

Не знаю на сколько полезно, но от холодца ещё никто не умер

Главное не во времени, аглваное в готовости мяса

Да ешь сырое....не вари совсем.

Если на холодец, то однозначно полезно

Долго то зачем. До готовности и хватит.

Если хочешь тушёнку,или хаш,или жизз.

Так всё зависит - чего добиваешься

лучше переварить, чем недоварить

если только на беш или холодец

Если это старая лошадь, то да

Полезно всё,что полезет...))

Нет. Только до готовности.

люблю слегка жестковатое

Если только на холодец

Бульон вкусный будет.

Без особой разницы