Сковородка раскаленная, чуть масла постного, на кусок обычного хлеба намазываешь смесь тертой сырой картофелины с давленным зубчиком чеснока, сырым яйцом, чууучють мелконарезанной зелени и тертого сыра. Обжариваешь. С горячим чаем и куском колбасы это уже не бутер, а плотный и компактный обед.
лук 1 сосиски 3шт. 1-2картошки 4 яйца ст. ложка майонеза зелень сыр. лук,сосиски порезать и начать обжаривать и туже натереть картошку не перемешивать и не уплотнять сверху посыпать соль зелень перец.послес верху майонез и яйца окуратно смешать с верху картошки потереть сыр и в духовку. 15-20мин.
Леночка стого как написал не уплотнять и не смешивать картошку с луком и сосисками.
Натираете курицу чесноком и солью снаружи и изнутри. Потом сажаете на баночку с водой. Ставите на противень и в разогретую (но не сильно) духовку. Через максимум полчаса ароматная курочка внутри сочная а сверху с румяной хрустящей корочкой. Только аккуратно снимайте с банки. Не обожгитесь.
Отбивные из шейки свинины) Порезать на кусочки 1 см, отбить, намазать специями которые любите, положить сверху отбивной кругляшок ананаса из компота, внутрь ананаса крупную оливку без косточки и засыпьте тертым сыром твердых сортов горстку и выпекать в духовке минут 35-40) Вкусно)
Морковь,яблоко,любые орешки или финик,или изюм.Морковку мелко шинкуем,яблоко можно натереть или мелко нашинковать,добавляем что есть(орешки,изюм,финики,курагу)не очень много,можно пару ложек мёда.Перемешиваем.Вместо десерта.Если утром,мощный энергетик до обеда,без перекусов.
Скрадываете в казан слоями масло, мясо, яблоко, морковь, баклажан, зелень, б.перец, капусту и помидоры. Все нарезано кусками одного размера крупно. Закрываете крышкой и ставите на огонь. Закипит, убавить огонь и готовить до готовности. Посолить и по перчить в самом конце.
во..а яблоки тут к чему?
В этом главная фишка. Яблоко лучше зеленое, кисло-сладкое.
Я когда не имею возможности что то по готовить дома. Кидаю в микроволновку шесть не чиденых но чистых сырых картофелин ставлю на 900 Watt на 25 минут. Получается запечённый картофель как из духовки, можно есть без соли так как из него ничего не вывалилось. Сам по себе вкусен.
Берёшь баклажан, режешь кружочками и на сковородку, потом переворачиваешь, солишь,сверху кусочек сыра (чтобы растаял) и мелко нарезанный чеснок. Подавать на тарелочке, сверху можно украсить листочком петрушки. Вкусно и в горячем и в холодном виде...
В стеклянную посуду для микроволновки положить несколько чистых картофелин в мундире.......со срезаными донышками! В верхних донышках сделать углубления и положить по кусочку соленого сала) Затолкать в микроволновку на 7 минут! Попробуйте!))
Берем контейнер для микроволновки. Укладываем слой картохи 5мм, слой майонеза, слой лука репчатого, слой сыра тертого. И так далее, пока контейнер не закончится. Ставим минут на 20-30, получается офигенно вкусно, сытно и недорого.
Я готовлю кальян олты на глубокой сковородке поджариваете мелко нарубленное мясо.Затем лук и помидоры,варите на очень медленном огне.и затем картофель нарезанный пластинками тонкими.До 80 процентной готовности.20 минут.
Сладкий перец,помидоры,огурцы красный лук,вареные яйца,вареная куриная грудка,укроп и тертый сыр на крупной терке. Все остальное режится средними кубиками. Заправка майонез соль перец. Мой фирменный салатик
Отрезаете кусочек хлеба,потом отрезаете кусочек колбаски,кладёте на хлеб листик салата,огурчик маринованный или всежий,сверху колбаску-всё переворачиваете вверх тормашками и едите!))Приятного аппетита!))
На сковородку немного маслица подсолнечного, колбаску и помидорки кружочками,яйца разбить в зависимости от вашего аппетита и поджарить.Сверху можно посыпать тертый сыр.Добавить зелень.Быстро и вкусно.
класс. спасибо. хотя я такое периодически делаю, но без сыра. с сыром наверное вкуснее.
На сковородку насыпаете соль, специи, сверху мясо. Накрываете крышкой и после нагрева на самый маленький огонь. Можно идти смотреть телевизор. Готовность 1 час максимум, можно употреблять минут через 40.
Берете хлеб.Режете толстыми ломтями.Вырезаете мякиш.Сковородка,мелко резанную колбасу внутрь,слегка обжарить...Бьете яйцо,кладете обратно мякишь.Обжаривпете с двух сторон.Можете посыпать сыром...
пасту сделайте с креветками или помидорами. на сковороде перетушить помидоры, базилик, лук, чеснок, можно перчик болгарский, орегано, отварить макароны и все вместе перемешать, также и с креветками
Режем кольцами картошку.лук.перепешиваем с майонезом.соль.перец..на дно протвеня раскладываем..сверху фарш.солим перчим.майонез..помидорку.и в духовку..за пять мин до готовности сыр тертый
Пож...можно вместо фарша и обжаренные немного грибы..можно курин грудку...
Режем хлеб кубиками. Бросаем на сковородку с горячим маслом. Помешиваем и одновременно режем кубиками колбасно-сосисочное. Когда хлеб коричневет - яйца туда. Быстрый и сытный омлетик.
красота.. как ты сегодня, Леш?
Фрикадельки делаю. Фарш, лук и рис. Быстро пожарил, теперь тушу в маинезно-помидорковом соусе.
а чего ты сам готовишь? чем жена занимается?
Я это делаю вкуснее. Она лучше пусть телек смотрит
Нет, она классно выпечку делает. У меня первое лучше и мясное. Младшая у нас на приготовлении пельмений. Старшая доча на салатах. Как-то так...
Так-то я люблю готовить. Как увлечение. Но выпечку нет. Духовка плохо работает, там только жена рискует.
Ещё рецептик дам. Сам придумал, но моим нравится. Варим картошку в мундире. До полуготовности. Пока варка идёт, взбиваем яйцо. Мука. Майонез и сметана по столовой ложечке. Мука на глазок. Должно тесто как на оладьи. Картоху чистим и режем толстыми кругляшами и подсаливаем. Я палец за основу беру. Это где-то более сантиметра. Потом в кляр и на горячую сковородку. Жарим. Моим нравится очень.
Бозбаш. Слоями - мясо, лук, морковь, помидоры, перец, можно баклажаны и картошка. Без воды. Сразу!!! На самый маленький огонь. На 2 часа. И воды не доливать. Не мешать. Ароматы сведут с ума))))
а солить надо? или перчить?
Каждый слой присаливаете. приправы по вкусу. И зелень тоже. Я в конце кладу базилик, кинзу, укроп и чеснок
Удачи. Очень помогает, когда некогда торчать у плиты. Поставил и забыл. Только маленький огонь и плотная крышка
Совсем без масла? Насухо? Извините, девушки, что вмешиваюсь, просто заинтересовало.
Игорь, я кладу на дно жирное мясо. Оно вкупе с помидорами дает обильный сок. Все томится в собственном соку
понял, спасибо
вкуснотень спасибки



☀