какое у вас меню на 8 марта? я вот уже набросала список. Мангал: свинина (соевый соус, имбирь, чеснок, лук, вустерский соус), курица (якитори), баклажан . Фритюр: креветки и сырные шарики. Тушеные мидии +креветки в заправке (сливочное масло, чеснок, петрушка). Салат (сырный хлебец, жаренный лук, свежий огурец, копченая курица, копченый чернослив, заправка подсоленные взбитые сливки.) Роллы 1) креветка, сыр, стружка тунца 2) криль, краб, огурец, сыр
У меня проще) Запеченая баранья нога целиком, овощи гриль(баклажан, кабачек, помидоры, болг. перец), шампиньоны гриль. Побольше зелени (кинза, петрушка, базилик, салат. Оливки, маслины, сыр. Лаваш. Летом, осенью это на костре делали, а сейчас в духовке придется.
Так многоооо 
☺ не много) нога 1,8кг молодого барашка, по одному овощу, ну может по паре, перца больше, помидоры маленькие) А зелень я обожаю есть со всем)
Крабы кальмары ну криветки тоже Большие королевские..и барбекю из сангипсари.пиво пиво соджу виски ну и на десерт. Девки и подруги..Хотя тут не отмечают 8 марта.
Крепкая печень ))
Если хорошо заказывать мясом. То всё ОК
Тогда желаю побольше сампгепсаля )
Окей.е
Я стесняюсь спросить, это на сколько человек? И зачем столько работы, это де праздник, а не свадьба, в этот день мы отдыхаем, а мужчины готовят
на двоих, минут 40
У нас всё проще и в национальном духе: картошечка, мясо, белые грибочки маринованные и огурчики под водочку ))
Даже в маленьких дозах-этого всего много.Как говорят ...достойный салат должен иметь не более 4 ингредиентов.
У меня проще всё...салатик греческий, нарезачки мясная и рыбная...курочка с картошкой и грибами в духовке)))
это винегрет--свинина,креветки,мидии,курица,роллы--меню человека,не понимающего ничего в еде
У меня все тоже самое
только не для себя, и где то под сто кг сварганить надо
Это у вас в гостях будет рота????
я столько вааще не съем!!!!!
Ммммм. Это пикантные и ооочень шарман))
вкусняшка
забегайте почитать https://mylove.ru/alina56776/diary/minuvshim-vecherom-14-e-fevralya/
Мерси
Здравствуйте на 8 марта никакого меню чисто маникюр педикюр салон и ресторан)
ясно 
"наши люди на такси не ездят", я всё дома
Ого, очень круто! 
а мы что-нибудь из ресторана закажем
Здорово!))) Вот это Женский праздник живота )))а отдохнуть то успеете ?)))
это же не ведрами и тазами,конечно успею , по сути в этот день нужно сделать салат и роллы на это минут 15-20. Мясо маринуется заранее и жарится по факту еды , на столе в мангале 
сырные шарики делаются тоже заранее и хранятся в морозилке и креветки на 3-5 минут кинуть во фритюрницу не сложно. Заправка для мидий с креветками тоже делается за ранее(хотя делать ее минут 5-10, но просто я ее делаю много сразу, чтоб использовать в разные блюда, хранится в морозилке), а протушить их в ней тоже пару минут. В общем на предварительную готовку в этот день минут 40
Здорово! А я буду на работе , а вечером надеюсь кто-нибудь угостит )))
ну или готовое купите
Не , может что с вечера сделаю
Большой список! Шеф-повара нужно заказать ко всему этому хозяйству!
на все это минут 40 )
Что-то быстро!
Круто вам)) я пока не знаю и буду ли его с кем- то вообще отмечать)
А я вот не знаю................куда поведёт,то и будем есть......
А не подскажете, как будете готовить курицу якитори?
А имбирь и лук не добавляете??? А какие части курицы используете?? Можно поподробнее.. Очень хочется повторить! А как соус загущаете??
Соус модно расширить сколько угодно. Вариации на ваш вкус. Основа всегла одна. Как писала выше. А так...Имбирь, чеснок и даже ананас , угря добавляют, еще наши его загущают крахмалом. Для просто классического шашлыка достаточно того, что я написала. Лук и чеснок идет между кусочками курицы на шпажках. Части курицы любые, даже субпродукты. Мне нравится бедро. Соус на слабом огне по мере выпаривания от сахара загустится, главное не сжечь. С покупкой ингридиентов проблем никаких нет. Или купите готовый соус
Ну сахар на сколько я знаю не загущает, а карамелизует.. Загущает масло сливочное... Нет??
Если вы про соус бешамель, то он становится густым из-за муки, если смешать только масло и молоко густым ничего не станет. До состояния карамели уваривать не нужно, соус остается по прежнему жидким
Я не про бешамель, а про сливочное масло, как загуститель, которое используется в большинстве соусов не только для загущения но и для придания более нежной текстуры соуса...
Бутылка шампанского с конфетами и большая кровать ))
это не праздник, это визит и про кровать так же сомнительно(кому больше надо) как подарок- сковородка/носки
Посли такого меню,2 месяца в спортзале потеть надо)
не придумывайте
А что тут придумывать?Одно напрашивается:"ты же лопнишь,деточка!"))
Запишу. Но у меня холостяцкий обед. Гречка с мясом.
я пока уверен только что будет выпивка и музыка)
