Доброго дня, подскажите, что можно сделать из куриного филе? Чтобы быстро и вкусно!
Японский горячий салат. очень вкусно и быстро.
Берем куриное филе, проще грудку, перчим, соевый соус, белок от яйца, но лишнее через сито убрать. и в идеале конечно чили перец, но этона любителя можно без него, просто мельницу,смесь перцев. Далее, болгарский перец, лучше красный и желтый, режем соломкой шириной в сантиметр, можно поменьше, тут на любителя, я милиметров в пять обычно, и опять смесь перцев, соевый соус, обжариваем сначала перец, когда почти готов курицу в него и на сильном огне, буквально пару тройку минут. Главное, что бы все было в один слой. Можно добавить обжаренного кунжута. Называется Атем сарада.
Если есть мангал, куриный шашлычок из грудок всегда тема. Можно плов приготовить, тоже хорошо.
Нет, плов я делаю из хрюхи
Из хрюнделя мне тоже больше нравится. Кстати рагушку забацать можно. Не правильный чахохбили.
Мне япошкин понравился, иду делать
Япошкин очень классный, вообще торчу от него. Одно из моих любимых блюд.
Я солю, перчу, посыпаю укропом и оставляю полежать. Можно лимон выжать, немного сверху. Пока валяется мясо без дела, пару яиц в тарелку и в другую муку, кусочки филе обмакиваю в яйцо, потом в муку, опять в яйцо и в панировочные сухари, сразу на сковородку в раскалённое масло растительное. С двух сторон обжарить и лопать! Главное чтоб на пузо не брызгало масло, оно такое, оно может.
Неделе его на мелкие куски. Толщиной 1 см. Лук мелко. Обжаривание кусочки и лук на сковороде, лучше на сливочном масле. Постоянно перемешивая. Не более 5минут. Потом добавляете туда сметану. Поищите перчите. закрываете крышкой. После закипания сметаны уменьшаете огонь и держите минут 10. Все. Отлично идёт к макаронам, картошке. Да ко всему
режете на кусочки, солите, перчите, добавляете чеснок и сметану. оставляете на полчаса. Потом обваливаете в сухарях и жарите. Ням!!!
Ням!
Порезать кусочками. Замариновать на 15 минут :горчица (в зернах )крахмал,майонез, соль, перец .Обжарить. Вуаля :Вкуснота)
Спасибо
На здоровье )))
пожарьте на сковороде, посоли и поперчив.
Это я и так умею
так и приготовьте.
котлеты по-киевски. И быстро, и вкусно.
Я даже не знаю. Я не любитель мяса.
Потушите с овощами в духовке.
Спасибо!
Супчик или котлетки)