Подскажите рецепт приготовления соленого сала, выкидывать жалко, а готовить не умею?

Закипятить воду,в воду положить лавровый лист, перец горошком (сало порезать на куски не дорезая шкурку) и положить в кипящую воду на 5,10 минут взависимости от жескости сало, затем смаште сало смесью(соль чеснок перец немного майонеза)поставьте в холод на сутки. Можно есть

Натрите солью с молотым перцем ,положите под груз ,неделю стоит,потом можно есть!

ё маё, а кто тебя в жёны вж

Шашлык люб