А зачем люди портят овощи и фрукты...заливая их сахаром и солью и назвают это консервацией? Это вкусно или полезно...или просто жаба давит выбросить то что летом не доели?

человек лето овощ соль сахар фрукт жаба консервация

2 года

412

54

−1

Ответы

Людмила Русская

Квашеную капусту можно назвать универсальным средством, которое спасает от дефицита витаминов и микроэлементов в холодное время года, содержит огромное количество растительной клетчатки. При регулярном употреблении квашеная капуста благотворно влияет на все системы организма.

1 год

7

1

Людмила Русская

Пробиотики, находящиеся в ферментированной пище, положительно влияют на работу нервной системы и головного мозга.

1 год

1

Соль и сахар это яд

1 год

1

Людмила Русская

Всё хорошо в меру.
Без сахара ухудшается кровоснабжение головного и спинного мозга. Недостаток сахара в питании может приводить к слабости, головокружению, сонливости, снижению интеллектуальных способностей.
Также доказано, что кусочек сладости помогает легче переносить стресс. Инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой, стимулирует выработку серотонина — «гормона счастья».
Однако избыточное количество сахара может привести к развитию диабета, ожирению и другим проблемам в организме.

1 год

1

Людмила Русская

Соль необходима организму человека для поддержания водного баланса и участия во многих других процессах.
Хлорид натрия участвует во многих обменных процессах, например, в сокращении мышц и секреции гормонов. Соль помогает в формировании условий для существования эритроцитов. В желудке она образует соляную кислоту, без которой невозможно переваривание пищи.
Избыток соли может привести к развитию различных заболеваний, таких как ожирение и остеопороз.
Физиологической нормой для человека считается употребление 5 г соли в день.

1 год

1

В консервации лошадиная доза

1 год

1

Людмила Русская

А вы рассол не пейте, как некоторые, с похмелья.

1 год

1

да я не ем эту гадость...не потому что вредно...а потому что гадость

1 год

1

Иногда охота зимой поесть , не у всех же зимой груши растут . А тут выросли , наелись , а остатки в виде сока заготовили на зиму . Так понятно ? Иль ты готов груши , покрытые ядом , пихать в себя , заплатив при этом 300-500р . Плати , а мы заготавливаем , сохраняем урожай

2 года

7

2

Это уже не груши а яд

2 года

1

Можно посушить )))))))

2 года

1

И что с ними делать

2 года

1

Сушенные груши -это чудесный сухофрукт

2 года

2

И что с ним делать?

2 года

1

если груша в компоте , то в компот не нужно сахара и аромат от груши ни с чем не сравнить . сухофрукты просто едят и наслаждаются , там более , ничего делать не нужно , только правильно сохранить . Если у вас груши растут круглый год , то не заморачивайтесь , это для нас , сибиряков , это важно .

2 года

2

Растут не круглый...но сухие не нужны

2 года

1

Нина Зенкова

А потому. что отварная картошечка да с малосольным огурчикои или квашеной капусточкой гораздо полезнее и безопаснее, чем пицца или роллы, приготовленные узбеком на сомнительной чистоте кухне... Может случиться то. что вы на смайлике показали... Бррр...

2 года

5

2

Причём тут ролы? Нормальной еды нет?

2 года

1

Нина Зенкова

Я вам про это и сказала...

2 года

1

Нормальная еда это свежая еда

2 года

1

Нина Зенкова

Да, но и пицца может быть свежей с плевком от повара...

2 года

1

Что за повара такая? Общепит? На фиг он мне

2 года

1

Людмила Егорова

Ну, типа, собрали большой урожай, щас прям его не съесть, надо и на зиму что-то оставить - жалко ведь, что труд пропадать будет. А сахар, соль и уксус являются консервантами 🤷‍♀️ . Лично я покупаю всё это в магазинах - дешевле обходится.

2 года

8

1

Людмила Егорова

А что делать? Если зимой хочется поесть варенье и маринованных огурчиков с помидорчиками?

2 года

1

Осознать что дерьмо

2 года

1

Людмила Егорова

Угу. Осознать? Да не всё это дерьмо. Если правильно сделать, то это совсем не дерьмо.

2 года

1

Соль и сахар в лошадиной дозе это гадость...как ты это не делай

2 года

1

Людмила Егорова

Всему должна быть мера. Именно в этом заключается искусство кулинарии.

2 года

1

Роза Моисеевна

Раньше морозилок таких не было, в магазинах свежие фрукты и овощи не купить, поэтому консервировали впрок на зиму. А теперь это хобби и длительное хранение большого урожая для тех. кто не сдаёт в магазины.

1 год

1

1

И жадность

1 год

1

Спорный вопрос, отвечаю лично за себя... свежие овощи люблю весной, летом и осенью, но зимой хочется что-то поменять и с удовольствием открываю свою любимую консервацию!))

2 года

4

1

Сахар и соль))

2 года

1

Ничего страшного, прожила много и ещё собираюсь пожить...и сахар с солью не мешают!))

2 года

1

2 года

1

2 года

1

В былые времена это было даже способом выжить, а сегодня это гордость дачников, выращивающих свой урожай без химии и пользующимся плодами с него круглый год...

2 года

13

2

восхищайся...особенно с названия "Восставший звёздный истребитель"

2 года

1

Спасибо, хороший. Двух фанатов я не выдержу...Они ведь слушают и слышат только себя...Им безразлично. чем живёт и о чём думает их собеседник.

2 года

1

Я в курсе))) но я не особо то фанат))

2 года

1

Ну и хорошо! Удачного дня, Сергей!

2 года

1

И тебя туда же

2 года

1

Сильвия Нагваль

Традиция. Всегда заготовляли - и дальше будем заготовлять. Не знаю ни одного человека, кто отказался бы зимой от клубничного варенья...)

2 года

4

1

Я откажусь от любого...зачем клубнику портить?

2 года

1

Сильвия Нагваль

Вы первый ) Для меня это не является порчей клубники. Ее сезон слишком короток, чтобы не заготовлять.

2 года

1

Это уже не клубника а сахар с запахом клубники

2 года

1

Сильвия Нагваль

Не сказала бы ) Дело вкуса

2 года

1

Диана Лозичная

я не порчу покупаем с мамой мама светлана на роторе ра камышине магни рынк мол поку ка ма камышин

2 года

5

1

Не особо понятно

2 года

1

Диана Лозичная

я пишу на прозе ру я камышанска

1 год

1

Пописываешь?))

1 год

1

Диана Лозичная

пишу книги вк есть диана лозичная ок

1 год

1

Зачем их писать? Малр написано?

1 год

1

Это для того чтоб не подохнуть с голоду зимой в те времена когда макеты ещё не изобрели

1 год

9

1

45 лет...не проходит...у мамы её тож не проходит

1 год

1

Забей на все это. Это не та тема чтоб выносить себе мозги. Пару раз останется по много делать перестанет... И даа хорошо что делает. Женщина это такое существо которое ищет себе тему и смысл жизни. Если уйдёт этто иди знай что в замен придёт. Пойдёт на секту саморазвития и все звезда семье.. Так что как говорится лудше заплатить кабачками

1 год

1

Мне в подвал опускать...потом доставать

1 год

1

Поверь наименьшее это из бед.. Если не это будет обязательно другое. И не вакт что то другое обойдётся дешевле

1 год

1

Это да

1 год

1

*Елена Сергеевна*

Тоже не понимаю, лучше заморозить, если излишки. А так все в свежем виде лучше.

2 года

1

1

Именно

2 года

1

Алексей Тарасов

Да, это издавна пошло, заготавливать провизию впрок на случай голодовки

1 год

2

1

Ну так дерьмо же

1 год

1

Алексей Тарасов

Кому как, а многим нравится, мы не в Африке живем

1 год

1

Лис И Алиса 🦊

Жаба давит. А ещё у этих людей полно времени и сил, и нет холодильника

2 года

2

1

Холодильники в магазинах есть

2 года

1

Лис И Алиса 🦊

Они забыли о их существовании

2 года

1

запасы на зиму.у нас бананьев нет на севере.что вырастили то и едим

2 года

1

1

Запасы это свежее

2 года

1

Александра Воропаева

Испокон веку делались заготовки на зиму. Это и вкусно и полезно.

1 год

3

1

Бред что полезно....испокон веков это жрали и умирали в 40 лет

1 год

1

Александра Воропаева

В 40 лет умирали от непосильного труда.

1 год

1

И от того что питались дерьмом и не лечились

1 год

1

Возможно и ,но я думаю для разнообразия в их отсутствие

2 года

3

1

завязывай думать...не твоё это

2 года

2

Точно не мое!!! Вопросы идут и я по накатанной отвечаю!

2 года

1

да...ебашу поленьку

2 года

1

Сергей Волков

То что вы Ку Ку, это понятно. Вот только жаль, что Сергей!

2 года

0

1

• Фиолетта •

Давно не делаю таких заготовок. Считаю, что это отрава

1 год

11

1

Сашка "Хоплит"

так огурцы в этом качестве и пользую)

1 год

1

• Фиолетта •

Врунишка

1 год

1

Сашка "Хоплит"

юморить пытаюсь)

1 год

1

• Фиолетта •

Старайся)))

1 год

1

Сашка "Хоплит"

1 год

1

Видимо - да, девать некуда, а через год выкидывают

2 года

3

1

Если бы....у моей годами копится

2 года

1

Это ж- яд!

2 года

1

Так никто и не ест же

2 года

1

Обожаю маринованные огурцы и помидорки. Зимой

2 года

2

1

Соль и сахар

2 года

1

Да. Чтобы Сладкова

2 года

1

Похожие вопросы

Балуетесь чужой домашней консервацией🙄 Чет у меня духу наверно не хватило бы. Не зная человека, не видя условий, в кото…

А у вас, уже появилась в торговле такая консервация ??? 😁

как насчет наличии консервации и пакетов?

Заканчивают жизненный путь поколение бабушек, которые варили варенье, пекли вкуснейшие пироги, закатывали консервацию. …

На Пасху напекли кучу куличей, для себя, родственников и друзей, но и от них получили не мало, в общей массе почти 5 кг…

Домашняя стряпня и консервация вымирают?

Нужно ли в наше время,когда всего много на прилавках,уметь женщине и конечно же хотеть-заниматься консервацией?Или дост…

сейчас время консервации ..у кого есть вкусный рецептик маринованных помидорок,поделитесь рецептом ? !