СОТВОРИ МНЕ ЯИЧНИЦУ С САЛОМ, Чтоб меж ярких, как солнце, желтков И шипело оно, и шкворчало, Словно что-то шепча мне без слов… Может, если прислушаться лучше, Разобрать я сумею слова, От которых – елей мне на душу, И кружится моя голова… Отломав от буханки ржаного Золотистой краюхи кусок, обмакну его в солнца златого истекающий с выжарок сок… На огне пышнотелое сало переплавлено в жёлтый янтарь, Вилки острым, безжалостным жалом Ты в осколочек солнца ударь… Подхвати, истекающий соком, ароматной краюхой у рта… Не упала чтоб вдруг, ненароком Вожделенная та красота… Много блюд довелось мне отведать по различным скитаясь краям, но, поверьте, что именно это я вовек не отдам, не предам… Сотвори мне яичницу с салом, чтоб меж ярких, как солнце, желтков, И шипело оно, и шкворчало, Однозначно, шепча про любовь… Евгений Гордеев
И я ем такое бблюдо только с салом.
А я поджарила морского окуня, кубики сейчас сухой заморозки, без воды, с приправой, с яйцом, обваляла в муке, но оставлю дочери, сама сейчас не буду - завтра , сегодня салом соблазнили.
Ну вот и хорошо. Завтра соблазню пельменями.
К сожалению, не умею и не люблю возиться с тестом руками. Поэтому и вареники и пельмени только из магазина. Стыдно, но факт. Мне проще испечь любой торт, чем погрузить руки в тесто.
Вот это да....поднимает аппетит!
Какая прелесть!!!




Море жира - это на любителя.
Да да,помню в детстве Мама привезла в деревню 1кг шоколадного масла,Бабушка не видела его ниразу и не знала что только к чаю.Поджарила на нем яичницу
Ахаха )) и что потом? )
Ну шо,яичница плавала в море сладкого масла,я попробовал и не ел,а она с удовольствием
Коричневого масла))) я вообще не могу жирное даже видеть.)
Любимица многих поколений!
Красивый стих,спасибо Леш
...
ММММММ...... Как вкусно.... )))
Ммм...пошла готовить!

Блин... Садизм какой то ...
А мне вчера яйцо без желтка досталось... И тут нае... обманули девочку...)
Чур меня ... чур меня... чур меня...
Вот! Как жить в такой атмосфере недоверия и непонимания?)
Мда... Без яиц и не туды и не сюды ...
Не, яйцо то было. Даже в скорлупе. А желтка в нём нет!)
Дык яйцо без желтка как мой боцман без похмелья ))
Класс, как здорово!!!

Аж слюнки потекли


шедеврально, однако !)))
Здорово, пошла жарить.
То то я смотрю по запах такой вкусный пошел
Заходите угощю
У нас спокойно
Берегите себя.
фууу.сало?свиное? ужас
Люблю яичницу с салом
Обалдеть,как сказал..
Аппетитно выглядит!)





