я люблю так...получается жарено-тушеная ...Нарезать мелко достаточно кусочками, выложить на сковородку предварительно с маслом и водой ...И "тушить" где-то минут 20...далее-вода "испаряется"...и начинает чуть липнь ко дну...и лопаткой,лопаткой эти "шкварки" перемешивать ...вроде как даже жареная выходит... Чуток
очень вкусно!!!!! А еще драники очень вкусно готовим)) С луком
Замаринуйте соль+чеснок+специи+горчица обмажьте курицу пусть хотя бы часик полежит, потом сковородку смажьте растительным маслом положите курицу и в духовку на 200 градусов на 1,5 часика, через полчаса после того, как поставите курицу в духовку начинайте поливать её маслом из сковороды.......
Курицу желательно сначала отварить , чтобы не беспокоиться , что где-то мясо будет сырым . Потом положить на противень или сковородку со СЪЁМНОЙ ручкой , обмазать сметаной или майонезом - и в духовку . Запекать до очень румяной корочки .
Противень посыпаете толстым слоем соль и на неё кладете уже замаринованую курицу...запекаете в духовке пока из неё не перестанет вытекать кровь. Вот.
в духовке на лист насыпать 1 кг соли положить на нее внутренней стороной разрезаную на 2части курицу,верх смазать маслом.ВСЕ!! минут 30
не ем мясо. но думаю лучше на сковороде, но в духовке быстрее и сочнее должно получится. если приправы правильные
Придавить её большой плоской тарелкой и поставить сверху трёхлитровую банку с водой или что-то тяжёлое.
Где газ внизу в плиту лучще жарит полностью а раздельно нарезанною по маленькому на кастрюль жарить)
я бы фотку прислал как правильно жарить утку, а не курицу, но тут картинки прикреплять нельзя.
Запечь в духовке с чесночно сметанном соусе))) можно закинуть картошечку и будет ммммм
Смазать майонезом или сметаной ,перцем красным и солью,а потом в духовку
Я бы с подсолнечным маслом. Хотя могут найтись кто с моторным 
Самая вкусная получается запеченая в печке. Ммм, ням,ням!–))
Ты что там,«поваренную» книгу пишешь?!–))
Забыл уже почему задал вопрос
Наверное чтобы разбавить свой бред нормальным вопросом 
–))))
Хотя нет. В определенном смысле этот вопрос тоже бредовый....
–)))
по всякому делаю, но как шашлык вкуснее, на открытом огне...
на огне. на плитке!!!!.. в интимном плане не канает 
а когда остынет можно снова засунуть?)))
как вам нравится мне. (чесноком)жаренный и в духовке
Я мариную ее с приправами и майонезом. И потом жарю.
да тут вкуснятину готовят
и что на ужин
Что-то мне на ум пошлость пришла)) Надо идти спать.
мне на сковородке нравится, цыпленок табака))
??????????? СМОТРЯ ЧТО ВЫ ХОТИТЕ В ИТОГЕ ПОЛУЧИТЬ