Перловая крупа содержит различные жизненно важные и нужные организму вещества: белки (богатые ценными аминокислотами), жиры, углеводы, витамины, микроэлементы, клетчатка. Набор микроэлементов перловой каши более чем ценен, в ней содержатся соли калия, кальция, железа, присутствует также цинк, медь, марганец, молибден, стронций, никель, кобальт, хром, йод, бром, фосфор.
Витаминный ряд не менее широк: А, Е, В, РР, витамины группы В. Каждый из витаминов, присутствующий в перловой каше, отвечает за выполнение той или иной функции. Так, витамин А укрепляет ногти, способствует улучшению иммунитета, нормализации обмена веществ, сохраняет зрение. Витамин В нормализует работу нервной системы, обеспечивает здоровье волос, чистоту кожных покровов. Витамин D содействует нормальному развитию опорно-двигательного аппарата, скелета, а также помогает укрепить зубы и кости. За молодость и отличное состояние кожи отвечает витамин Е.
Если Вы дважды в неделю будете употреблять перловую кашу в пищу, тогда Ваши волосы, кожа, ногти обретут здоровый, красивый вид. Данный продукт будет полезен и для тех людей, которые страдают разнообразными грибковыми заболеваниями. В перловой крупе содержится ценнейший компонент – гордецин, обладающий широчайшим и мощнейшим противогрибковым и антибактериальным действием.
Для очистки ЖКТ,но перловка неплоха,если её сварить с картошкой,порезанной кубиками,можно добавить красного перца.
всем! полно витаминов и микроэлементов, необходимых для организма и мозга...
Не залеживается как манка.Как и все остальные каши.
Растительного белка много. С луком ее , с луком.
перловка- это злак, соответственно для желудка
если умет готовить ,тогда пальчики обл-ш
ой какая гадость. но полезная гадость
А кто его знает, говорят что полезна...
Я её давно не ел, так что увы, не знаю.
Спасибо, что напомнили, куплю крупу и обязательно поем, я макароны люблю, а за перловку забыл.
Дешевизной.)))) Дешево и нажористо!)))))
Кладезь витаминов и микроэлементов.
не знаю не такой большой ее любитель
Да, без понятия......))))))))))))))))))))))))))))))
Ничем, разве что рыбу ловить на неё
Много не съешь.. сбережешь фигуру..
Терпеть ее не могу, фу, гадость!
потом можно выдавать перлы )))
не от того слова ... это значит выражение чего либо очень смешного на долгую память.
полезна .... чем? не знаю :)))))))))
Зачем она Вам ??????????????????????