Кто умеет готовить авокадо?

5 лет

867

Ответы

А чего его готовить-то? Самый простой вариант, по-моему, - это салат с тунцом. Берёте авокадо, чистите, вынимаете косточку, трёте на крупной тёрке. Берёте огурец и трёте туда же. Берёте красный или зелёный лук и шинкуете его в ту же посудину. Если есть какая-то зеленушка (петрушка, например, или укропчик), измельчаете и сгружаете в салат. Берёте банку тунца в собственном соку, открываете и вываливаете содержимое туда же (я вываливаю без соуса). Дальше - соль/перец по вкусу, немного оливкового масла (сгодится и подсолнечное). Перемешать. В идеале - сбрызнуть всё лимонным соком, но и без него неплохо идёт. Доброй еды!

5 лет

Sergey Abramov

Я в конце 90-х выпустил книжку-брошюрку "Еда за час". За свой счёт, 1000 экземпляров. Разлетелись за пару часов. Потом файл и набор похерили, а у меня умер диск в компе. Мне не досталось ни одного экземпляра и издать повторный тираж нет никакой возможности. В книжке было около 2 десятков рецептов еды (в основном, обед и ужин), которую можно приготовить с нуля до полной готовности не более, чем за час. Кое-что я помню, что-то придумал новое. Например, моя малая дочка очень любит на завтрак "масяную" кашу и/или "рис-мишель". А уж приготовить что-нибудь из риса (на завтрак, на ужин, просто так) - это вообще мой конёк. Так что, если интересно - обращайтесь.

5 лет

Irada Roza

Здорово. Давайте что нибудь вкусненькое

5 лет

Sergey Abramov

Вот один из самых простых и прикольных рецептов. Пришли домой, открыли холодильник. А там только каменно-мороженое мясо, луковица и кочан капусты. Супер! За 30-40 минут можно приготовить отличный ужин. Первым делом мясо. Достали, обмыли и как смогли мелкой стружкой настрогали (имейте в виду - нужен острый нож). Засыпали эту "строганину" в банку и залили любой кислотой (уксус, лимонка, можно давленые киви; я частенько использовал маринад от маринованных огурчиков). Посолили/поперчили, хорошенько перемешали, оставили стоять (желательно в тепле). Взяли луковицу, пошинковали соломкой (на самом деле, как получится), кинули в сотейник (любую глубокую сковородку), поставили на несильный огонь. Пока лучок обжаривается, пошинковали как смогли капусту и отправили туда же, к луку. Постоянно перемешивая жарите эти овощи минут 10-15, после чего убавляете огонь до минимума и накрываете сотейник крышкой. К этому времени должно подоспеть и мясо. Можно вывалить содержимое банки туда же в овощи, но я предпочитаю жарить/тушить его отдельно от овощей. 10-15 минут тушим это мясо и voilà - ужин готов! На всю готовку уйдёт не более 40 минут. Ещё 20 минут - это сервировка и собственно еда. Итого, как и заявлялось, еда за час. Доброй еды!

5 лет

Irada Roza

Отлично! И главное с хорошим настроением) =

5 лет

Igor Dorogov

Можно просто нарезать дольками, не много посолить, и сбрызнуть лимонным соком. Или салат: лист салата Айсберг, соленая семга, свежие огурцы, с заправкой из натурального йогурта, лимонной цедройи

5 лет

Амид

Притом игкыиграм 200 больше ненадо

5 лет

Igor Dorogov

Точно. Но и салата человек на 15. Икра придает вкус а не понты

5 лет

Амид

Да

5 лет

Амид

На еде грех экономить это всёравно что купить не свежих грибешков

5 лет

Амид

Ага

5 лет

Шура Павлов

Берёшь капусту квашенную, мясо.. все в кучу и готовишь просто сказочный авокадо)) если серьёзно, салат,... Очень вкусно

5 лет

Irada Roza

Понятно) А я люблю Дамский каприз

5 лет

Шура Павлов

Если есть ватсап, могу послать голосовое с рецептом от специалисту племянница))

5 лет

Irada Roza

Так сразу. Может сначала в двух словах

5 лет

Шура Павлов

Она мне просто наговорила.. Пытался здесь переслать, эти файлы программа не принимает.... Звонить не буду))) надоедать не люблю..)) это если вы опасаетесь