подскажите как приготовить судака в духовке?

1.Судак — 1 кг
2.Лук репчатый (среднего размера) — 1 штука
3.Помидор – 1 штука
4.Лимон – 0, 5 штуки
5.Горчица - 2 столовые ложки
6.Соль поваренная - по своему вкусу
7.Черный молотый перец – по своему вкусу
8.Петрушка – 1 пучок
Хорошо ополосните тушку судака, очистите ее от кожицы, хорошенечко выпотрошите, затем еще разок тщательно промойте под проточной холодной водой. Осушите рыбу с помощью хлопчатобумажного кухонного полотенца. Затем острым ножом сделайте по ее боковинкам поперечные небольшие надрезы. Рыбку натрите солью снаружи и изнутри. Оставьте минут на 20, чтобы она хорошо пропиталась солью.
В то время, пока наш судак просаливается, ополосните хорошенечко помидор и нарежьте его тоненькими дольками.
Репчатый лук очистите от шелухи, ополосните под холодной проточной водой, а затем нарежьте полукольцами.
Лимон разрежьте пополам, одну половинку нарежьте тонкими кольцами.
Рыбку выложите на лист фольги. В каждый сделанный ранее надрез тушки выкладывайте дольку лимона и дольку помидора.
В отдельной чистой и глубокой ёмкости соедините 2 столовые ложки горчицы с соком половины лимона. Тщательно все перемешайте, а затем приготовленным соусом смажьте судака с обеих сторон.
Оставшиеся дольки помидора и лука раскиньте поверх рыбки сверху уложите веточки свежей и заранее промытой петрушки. Плотно заверните фольгу и положите рыбку на противень.
Духовку разогрейте до 200 градусов, затем поместите в нее противень с судаком в фольге. Выпекайте около получаса. А примерно за 10 минут до готовности рыбки, раскройте фольгу, что бы она как следует подрумянилась.
Когда рыбка будет готова, переложите ее на сервировочное блюдо и в горячем виде подавайте к обеденному столу или к ужину. В качестве гарнира можете использовать отварной рис или картофель.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты:
- 500 грамм судака;
- соль;
- Ваши любимые специи;
- 3 репчатых крупных луковицы;
- 250 грамм сметаны.

Приготовление:
1. Приготовленный судак почистить и нарезать на кусочки небольшие по размеру. Тщательно натереть рыбью тушку поваренной солью.

2. Взять репчатый лук и снять с него кожуру. Нарезать в виде колец.

3. Достать форму, предназначенную для запекания в духовом шкафу, и тщательно смазать ее растительным маслом.

4. Положить на дно формочки ½ от всего объема порезанного лука. На лук выложить судак и покрыть оставшимися луковыми кольцами.

5. Полить рыбу с луком сметаной и, если есть желание, посыпать любимыми специями.

6. Поставить форму с судаком в духовой шкаф, предварительно хорошо разогретый и печь до готовности рыбы.

7. Подавать с любым любимым гарниром (рисом, картофелем или овощным салатом).

Рыбу очищаем и хорошо промываем. Потом солим и делаем глубокие надрезы через каждые 3 см.
Лук мелко нарезаем, обжариваем в растительном масле, солим и перчим.
В каждый надрез на рыбе закладываем лук, а оставшийся лук выкладываем на противень (можно положить рыбу на фольгу и придать фольге форму лодочки, чтобы по противню ничего не растекалось.
На лук помещаем рыбу и запекаем ее в духовке до готовности. Сметану смешиваем с перцем, поливаем этим соусом рыбу и оставляем в духовке, пока блюдо не подрумянится минут на 10.
Подаем с отварным картофелем.

Хорошо прочистить, выпотрошить, несколько раз промыть. Голову можно оставить. Сделать надрезы, в них сложить тонкие кружочки лимона, посолить, посыпать специями для рыбы, обмотать в фольгу, поставить в хорошо прогретую духовку. Под фольгу на противень налить немного воды, чтобы она не прилипала к противню. Печется быстро, минут 15. Как рыба покроется румяной корочкой, можно доставать.

https://www.google.ru/#hl=ru&gs_rn=1&gs_ri=hp&tok=nLJAlR5Al_6-UMg0v93juQ&cp=26&gs_id=30&xhr=t&q=%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C+%D1%81%D1%83%D0%B4%D0%B0%D0%BA%D0%B0+%D0%B2+%D0%B4%D1%83%D1%85%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B5&pf=p&newwindow=1&tbo=d&sclient=psy-ab&oq=%D0%9A%D0%B0%D0%BA+%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C+%D1%81%D1%83%D0%B4%D0%B0%D0%BA%D0%B0+%D0%B2+%D0%B4&gs_l=&pbx=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_cp.r_qf.&bvm=bv.1357700187,d.d2k&fp=2b0aa1e501cb51b9&biw=1366&bih=643

нужно его почистить. порезать небольшими кусками, взять фольгу его положить туда обложить овощами (лук. помидор, специи, можно майонез, кабачок все что угодно) и в духовку

почистить, помыть промариновать ,по мере возможности, Вовнутрь можно нафаршировать луком,морковкой,картошкой Все это завернуть в фольгу и запекать в духовке

Евгений фаршируй его гречей немного чесночка тертого зубок в гречу пять капель уксуса 9% соль перец в фальгу духовка зелень после приготовления к столу!

начинить его зеленью с чесноком,сверху смазать майонезом,специями и запекать при темп.180 градусов,поливая постоянно выделенным соком

мммм...можно запечь его в сметане,можно обвалять в сухарях...а можно в фольге-очень вкусно получается главное,не передержать...

Зайдите в Google, задайте свой вопросик и Вам пошагово разкажут , как рыбку приготовить в духовке. Приятного аппетита.

почистить, выпотрошить, натереть солью, специями, завернуть в фольгу, не забыть положить маслица, запечь

натереть его солью и специями,выложить на смазанный маслом противень и поствить в разогретую духовку

Сначала разделать, выпотрошить, можно его начинить капустой, заврнуть в фольгу и поставить в духовку

берешь судака,ложишь в духовку,включаешь духовку,готовишь судака в духовке пока не станет готовым)))

лук,лимон фальга, можно еще сливками полить но это налюбителя.ну и соль перец повкусу удачи)

берете судака чистите , натираете соль, перец, и в ... духовку, если честно не готовила не знаю

Я резала на кусочки, помещала в пакет для запекания и посыпала приправой для рыбы.

я люблю готовить судака обваляв кусочки в всбитом яйце и побрызгав соком лимона

Почистить, посолить, не забудьте удалить жабры, обмазать майонезом и в духовку...