Есть куриная печень, сметана и лук. Как приготовить сей продукт вкуснее? Только с гугла не копируйте, хочу домашний рецепт

сковорода (желательно чугунная) - на раскалённой обжариваете печень на большом огне. на птичьем жиру или на растительном масле. когда чуть подрумянится - кидаете посечённый кольцами или полу-кольцами лук. убавляете огонь до совсем маленького. накрываете крышкой и тушите периодически помешивая и добавив чёрный перец (средне-молотый) , можно чуть других специй и щепотку соли. когда лук перестаёт хрустеть - вливаете сметану , размешиваете и пару минут после закипания выпариваете. всё готово. Приятного аппетита

Берёте две ложки муки, лук мелко измельчаете, добавляете в муку, туда же положить порезанную печень, перемешиваете. На сковороду наливаете подсолнечное масло, и выкладываете печень, обжариваете до изменения цвета печени, минут 10, добавляете пару ложек сметаны, ещё жарите минут 5. Ну и конечно посолить и поперчить надо. Всё. Очень вкусно и быстро

ОБЖАРИВАЙТЕ ПЕЧЕНЬ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ.И ПОРЕЗАТЬ НА ПЛАСТИНКИ. В ДРУГОЙ СКОВОРОДЕ ЛУК ОБЖАРИТЬ.ПОТОМ ЛУК К ПЕЧЕНИ. И СМЕТАНУ.НА МАЛЕНЬКОМ ОГНЕ ДО ГОТОВНОСТИ

печень перемалывают на мясорубке..с луком..солят,перчат,и выкладывают ложкой на сковородку с подсолнечным маслом...как оладушки..и потом заправляют сметаной..

Немного пожарить в масле, добавить сметану с водичкой разбавленную и лука много. Тушить. По времени минут 20- 25. Соль по вкусу. Укропчика добавляю.

Сначала обжарь лук. Когда почти готов, туда печень. Только пусть стечёт. Не пережарь, а то сухая будет. Потом залей сметану и протуши минут 10.

я прочитала ...этот рецепт...могу рассказать..более простой..когда..дома кроме лука и риса и капельки олии нет ничего

Добавьте варёное яйцо , прокрутите на мясорубке и получится вкусный домашний паштет!

Обжарить печень минут пять, потом лук минут пять, а потом сметану) И будет вкусно))

Барани курдюк добавь и с луком пережарь ,чуть воды и сметано не добавляй.

нужно ещё морковь и томатную пасту