КАШИ. Приготовление на воде. Рецепт с пропорциями, подскажите?

Вот на просторах инета нашёл. Подойдёт: Каша белевская (овсяная)
2 стакана овсяных хлопьев, 1л воды, 2 стакана молока, бадьян, корица, кориандр, 4бутона гвоздики, свежая цедра с 1 1/2 стакана сливок: 5-6 ст. ложка сахара, 1 ч ложка соли.
В слегка подсоленной воде раз варить овсяные хлопья до вязкой каши, снимая все время появляющуюся на поверхности пену, даже когда еще не начнет кипеть. Затем кашу залить молоком, размешать, довести до кипения, отделить не разварившиеся твердые хлопья и вновь варить на очень слабом огне, все время помешивая. Через 10-15 минут добавить сахар, а когда он разойдется, заправить молотыми пряностями и проварить 5-7 минут. Влить сливки, размешать и снять с огня.

Девочка в интернете очень много хороших советов. Научишься всему. Ну подскажу, так и быть.... Как я варю.... Гречку мою через друшлаг и засыпаю в кастрюлю с толстым дном, заливаю на 5 см выше объема, солю по вкусу, добавляю 2 ложки оливкового или хорошего подсолнечного масла, довожу до бурного кипения уплотняю крышкой и отключаю печь. она сама доходит. Рассыпчатая и вкусная. Почти также и рис, но воды на см. больше, овсянку и пшено еще больше воды. Манку лучше варить на молоке с водой 50 на 50. Но крупу предварительно замачиваю в теплой воде минут 5-10. варится быстро вкус нежный. ДАРЮ. БЕРИ.

Овсянка: пропорция крупа-вода один к двум. Можно прям холодной водой залить - и на плиту. Доводим до кипения, чуть покипит - выключаем, крышкой закрываем, настаивается минут 10-15 до готовности. Посолить можно. Масло сливочное? Если хочешь, добавь. Можно добавить фрукты, ягоды. Кус-кус: очень вкусная крупа. Пропорции - почти один к одному, но воды всё-таки должно быть больше немного. В кус-кус наливаешь немного совсем оливкового масла и кусочек сливочного кладешь, немного соли. Залить кипятком, быстро перемешать, закрыть крышкой. Настоится минут за 10.

Специально для блондинок. Отмеряете 50-100г крупы(3-6 столовых ложек). Насыпаете в небольшую эмалированную кастрюлю (1-1.5л). Наливаете воды, чтобы общий объём стал больше в два раза, чем крупы. Нагреваете до кипения и уменьшаете огонь до минимального кипения. Иногда помешивать. Рис, пшено и пр. варите около 15 мин, перловку мин 20, манку мешать сразу ручкой деревянной ложки до первых булек(мин 5). В готовую кашу можно мелко нарезать немного сыра и размешать. Приятного))

Рис рассыпчатый: Время приготовления 12 минут -на меру риса 1,5 мера воды. Вода доводится до кипения, засыпается рис, 2-3 минуты на сильном огне, потом 6 мин на среднем (ближе к слабому), 3-4 минуты на слабом. После снять с конфорки совсем. Присыпать солью (воду не солю), положить масло и оставить минут на 10 дойти. Гречка рассыпчатая: пропорции 1:2. Время приготовления 16 мин. На сильном огне 4 мин., на среднем 6 -7 мин. Остальное время на слабом. Соль и масло после варки.

Берем два стакана по 250гр. гречка ядрица перебираем, подсушиваем на сковороде, кладем в кастрюлю промываем и заливаем хол. водой чтоб вода была на два пальца от крупы, ставим на огонь, как закипит, огонь убавляем кладем пол столовых ложки соли и варим до готовности. Как только вода выварится огонь выключаем кастрюлю накрываем крышкой и ждем минут 10 пока напарится. перед тем как закрыть крышку можно положить масло.

каша-малаша: две ладошки грязи-мязи, три листочка подорожника, четыре гальки или кусочка асфальта, два корешка полыни-малыни. всё это тщательно перемешать палкой в ржавой консервной банке. три раза плюнуть и на пол дня закопать в песок. блюдо подавать охлаждённым, разложенным в листья лопуха, приговаривая: "Кушайте, гости дорогие! Кушайте не обляпайтесь"

На коробках обычно пишут рецепты. Овсяную варю 1 к 2. 2 части воды вскипятить, посолить, на медленный огонь, добавить 1 часть хлопьев, довести до кипения, варить 2-3 минуты (зависит от хлопьев). Выключить, добавить немного сахара, сливочного масла, оставить доходить на 5-10 минут под крышкой. Раньше в теплое место ставили, я оборачиваю кастрюлю полотенцем.

на стакан крупы - 2 стакана воды, если крупное зерно - рис, гречка. и 3 стакана воды, если мелкая крупа - пшено, пшеничная, ячневая. я лично готовлю кашу в микроволновке. заливаю крупу сразу кипятком в описанной пропорции и ставлю на 6-8 минут полной мощности. периодически (через 30 секунд) останавливаю и помешиваю. Все!

на обычную кастрюлю вода должна покрывать кашу на пару пальцев, солить и добавлять масло или жировые добавки сразу. а приправы в зависимости от каши... в начале или в конце и...и.... можно разделить и на начало и на окончание приготовления.... Экспериментируйте.. и получите опыт.. и ВКУСНЯЧИЕ КАШИ ине только

Мне неловко предлагать , ну я попробую сейчас у меня 19.39 переводы не работают но на yandex b webmani есть немного вышлите номера кошельков я перешлю. завтра 1 май Россия гудит до 4 не знаю работают международные переводы или нет вышлите адрес попробую завтра отправить сколько смогу

Два стакана воды на один стакан гречки. Когда закипит, добавляем 1/3 чайн. ложки соли и варим на сильном огне 3-5 мин. Потом на среднем огне 5 мин. Потом на маленьком огне - до полного выкипания воды. Проверяйте дно обратной стороной ложки, чтобы не подгорело.

Насыраете крупу в кастрюлю, наклоняете её на 45 градусов, крупа скатывается на стенку где заканчивается крупа, до этой метки наливаете воду все. Единственное это правило не проходит с кукурузной крупной приходится добивлять воду по мере приготовления

В основном 1 стакан каши на 2,5 стакана воды. Пшеничную хорошо бы сначала подсушить и немного масла добавить, и на небольшой огонь. Если так манную делать воды наливаю 3 стакана, и тодже слегка поджарить. Приятного аппетита

250 гречневой крупы, грамм 400 воды, посолить немного, довести до кипения, поварить 3 мин. снять с плиты, потом закрыть крышкой и завернуть минут на 20 в одеяло. Употреблять можно с сахаром, мясными подливами, или с молоком

Два стакана гречки, туда соль, сахар, сливочное масло прям в крупу, заливаешь двумя стаканами кипятка, ожидаешь) Удобная фишка,- быстро сытно и полезно. Если для похудения - исключите масло)

На воде лучше не начинать. Поголодайте. И если совсем нет выхода другого,то выйдите на улицу и соседи Вас отвлекут от голода. Вернее не голода,но так Вы поддержите желание быть стройнее.

рис - 2 воды / 1 крупы. гречка - 3 воды / 1 крупы. соль сахар - по вкусу. можно крупу класть в холодную воду можно в кипящую. в холодную вкуснее получается. можно сухофрукты и орехи добовлять

Зёрна пшеницы промыть,на ночь положить на ткань,смоченную водой.Когда проклюнутся первые ростки - в дуршлаг и на пару до готовности.Смешать с мёдом и лопать с удовольствием.

На два пальца больше уровень воды. Соль, сахар, изюм (мюсли) - по вкусу. После закипания - 10-15 мин. Рис - немного дольше. После закипания - перевести на маленький огонь.