а вы знаете,как готовитса натуральный соевый соус?могу поспорить-половина потребителей,откажетса от него,когда узнает

у нас продается его жалкое подобие,а настоящий зреет долго и воняет тухлятиной пока созревает,но там огромный набор пещеварительных ферментов.

Все зависит от того на сколько придерживается технологии изготовитель. Если в домашних условиях и по древним рецептам , то ничего особенного.

Попали в "яблочко". Действительно, я не понимаю, зачем принимать в пищу, прокисшую полусгнившую сою, если можно использовать природную соль.

я не знаю как готовиться соевый соус .... но я знаю , что все продукты на прилавках магазина - вредны для здоровья своим приготовлением ...

В шоколаде очень много перемолотых насекомых, затем всё в одном котле сварено и упаковано в лучшем виде. И что? Как ели, так и едят.

Я знаю, соя должна сгнить и потом её варят особым образом. Вонь несусветная, но соус гораздо вкуснее, чем даже японский Киккоман)))

да. А если в колхоз съездят посмотреть, как там овощи наши выращивают, тоже не захотят есть. А если на мясокомбинат на экскурсию...

а Вы знаете как делаются норковые шубки, и из кого Вы носите сапожки или ботинки ? Давайте теперь будем худыми бомжами аскетами

Хм..ну не знаю какой у вас чудо- рецепт, но в наших краях корейцы просто очень долго выпаривают сою и ничего архи страшного))

натуральный готовиться в течении очень долгого времени. а вот современный где соляная кислота присутствует тоже не айс.

не знаю, не вдавалась в подробности. Но например, соус который готовится из тухлой рыбы, употребляю с удовольствием)))))

любой соус так готовится,но я люблю кушать мясо с соевым соусом,между прочим черного чая в природе тоже не существует

если во всё вникать надо умирать с голоду,я пищевой технолог с СССр и заверяю вас тогда тоже надо было многое не есть

Это точно!!Такая гадость!А тут спрашивается как готовится,извиняюсь не знаю,но пробовала натуральный без добавок!!

Если мы узнаем как и что готовится-вообще есть перестанем, даже хлеб. Придётся перейти на натуральное хозяйство.

Мне он не нравится и я не вникала в его производство. Но кто увидит, как колбасы готовят, тот не захочет колбасы.

Много чего готовится из дряни и с помощью дряни. Я вообще соль при готовке не употребляю. Только соевый соус.

Знаю. Сою с водой ставят на солнце надолго. Это продукт брожения. Бяка, наверное, несусветная. Но не откажусь

наверное мы бы от много отказались бы если бы знали все (что как и почему). давайте не будем усложнять жизнь

Ну мы и не такие уж и потребители этого соуса. , и мне всё равно из чего он готовится, но вкус специфический.