а вы знаете,как готовитса натуральный соевый соус?могу поспорить-половина потребителей,откажетса от него,когда узнает
ну расскажите нам
2 года,соевые бобы тухнут в чанах,ето ферментация,когда гнить больше нечему,он перестает вонять-соус готов
...
ну круто же и что тут такого вот напугали любителей ну ведь молоко тоже пока до нас дойдёт куча всего пройдёт ну мы же его пьём
nu da,syr von tozhe vonjaet abzac kak....
он бродит ... долго
on tuhnet 1.5-2 goda...
не ужели не из сои
iz soevyh bobov...,no oni 1.5-2 goda tuhnut v chanah,zapah stoit nevoobrazimyi
Хотелось бы знать
wp
Из рыбы " гниющей"
Раскройте секрет
я их готовлю сама
ja govorju o NATURALJNOM!
Важен результат.
a process?
Ну а как же сыры с плесенью?
a esli soevye boby,1.5-2 goda tuhnut v chanah,t.e.gnijut,zapah stoit -"raskapyvaesh mogilu",nado li sravnivatj s syrom?
Химический процесс один и тот же, и запах. кстати, тоже
ochevidno,u vas sovsem net ponjatija ,o chem rech...,"i batony vmeste s syrami u vas pasutsa na luzhaikah"
А) Метод естественного брожения.Восточные народы используют соевый соус почти три тысячелетия, и рецепт его приготовления по сей день остается неизменным. Производство соевого соуса во многом напоминает приготовление вина: здесь тоже в основе – процесс естественного брожения. Ссылка специально для Вас: http://kuking.net/10_624.htm С
nichego obshego s brozhenijem on ne imeet ,a obyknovennoe gnienije,merzkij zapah razlozhenija produktov ,ni v koem ne povtorjaet process obmena veshestv vo vremja brozhenija..,brozhenije proishodi 2,3-5 mesjacev,soprovozhdaetsa normaljnym ,kislovatym zapahom,a eto!!!,vy mozhet i navoz ,poschitaete prilichnym salatom?,a eti ssylki-chtob ne napugatj potencialjnyh klientov,vot i zamenjajut opredelenija,uspokaivajushije sluh,no "parasha-i v afrike-parasha",nado nazyvatj veshi svoimi imenami
не знаю и не беру
teperj uzhe net?
не люблю спорить
i ne nado
наверно вы правы
a zdesj kazhdyi vtoroi ne znaet
a ya ne polzuyus soevim sousom
i ne nado,
давайте пишите..
нинадаспасиба)))
khe-khe,nu da-da
я и не пользуюсь
nu i praviljno,puskai uskoglazye etoi drjanju travjatsa...
Приблизительно
2 года,соевые бобы тухнут в чанах,ето ферментация,когда гнить больше нечему,он перестает вонять-соус готов,,,,bon apetite 
А некоторые еще и лягушек едят)
РЕЦЕПТИК МОЖНО?
1.5-2 goda soevye boby tuhnut v chanah,zapah takoiiii!!
Я не употребляю
nu i praviljno
НЕ ПУГАЙТЕ МЕНЯ
boo! 
Столько ошибок!
i?
,a zdesj kazhdyi vtoroi ne znaet...