Ви
Вика

Вчера сварила кофе по рецепту Штирлица 🤭☕ Давайте делиться интересными рецептами ⁉️ 🙂

2306
189
5
Ответы
Ирина Карпова
Ирина Карпова

Очень вкусная солёная Рыбка
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Берем рыбку свежемороженную (селедку или скумбрию).
Рыбку (на 2 штучки) распотрошить, помыть, обсушить салфеткой и разрезать на кусочки.

Ингредиенты:

- 2 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
- 1/2 чайной ложки чёрного перца
- сухой базилик (по желанию)

Приготовление:
На пищевую плёнку выкладываем рыбку, предварительно макнув в смесь для соления с 2-х сторон. Всю рыбку плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки. Затем рыбку выложить на блюдо, добавить несколько капель лимонного сока и 2-3 столовые ложки растительного масла!

9
0
Ви
Вика

Кофе «Штирлиц» можно назвать настоящим гурманским рецептом приготовления этого напитка. Легендарный советский писатель Юлиан Семeнов предпочитал пить кофе по своему собственному рецепту, удивляя коллег составом и ингредиентами. Не спешите отказываться от идеи приготовления кофе «Штирлиц» когда прочитаете состав, все же попробуйте — ведь не может такой удивительный человек пить невкусный кофе!
Ингредиенты на одну кофейную чашку:молотый кофе — 10 грамм;мед — 2 чайных ложки;чеснок — 1 маленький зубчик;вода — 120 мл.
Приготовление:Молотый кофе высыпаем в джезву.Пропускаем через пресс чеснок, отмеряем 2 чайные ложки меда и добавляем все к кофе.Только после этого заливаем в джезву холодную воду, не перемешиваем.Ставим кофе на очень маленький огонь и томим его. Когда вода хорошо нагреется — примерно градусов до 70 — перемешиваем и оставляем на огне до закипания.Когда пенка на кофе начнет подниматься, убираем с огня, ждем 1-2 минуты и еще раз доводим до кипения, дав пенке уже полностью подняться.Даем кофе настояться около пяти минут, после этого берем ситечко и наливаем напиток через него, чтобы кофейная гуща и остатки чеснока не попали в чашку. Кофе подаем и пьем горячим. Попробуйте🙂

1
Ирина Карпова
Ирина Карпова

мне это неинтересно.

1
Ви
Вика

Я Вас поняла. Спасибо за рецепт рыбки))

1
Ирина Карпова
Ирина Карпова

пжлс.а в вопросе уточните, что вам нужны рецепты кофе.

1
Ви
Вика

Да. Кофе))) Но если будут и другие блюда, не откажусь.

1
Танѩ
Танѩ

Вишневый или яблочный сок (без мякоти)налить в найденную кофеварку или турку 100 мл на это количество 1-2 чайных ложки кофе,перемешать и поставить на огонь,как закипит оставить настояться ;карамельный кофе сахар коричневый или белый полить водой и поставить турку на огонь карамелезироваться ,потом добавить воду ,кофе ,постоянно помешивая,как закипит ,процедить и разлить; кофе 1-2 ч.л.вода 100 г несколько клисталликов соли,черный перец , сварить,процедить,разлить)

5
1
Ви
Вика

Первый рецепт понравился. Второй и третий знаю. Спасибо.

1
Танѩ
Танѩ

🌷🌻🌼🌹🌸💮🌷🌷🌻🌼🌹🌸💮🌷🌷😉

1
Ви
Вика

Спасибо🙏🙂👍🌺💐🌹🌹🌹🙌

1
Танѩ
Танѩ

И Вам, тоже)

1
Ви
Вика

😇🤩🙏🙌💐

1
Goldilocks
Goldilocks

Перемотаю врем на много лет назад. Нам в детском саду давали горячую жидкость, которую воспитатели и нянечки называли "белый чай". И дети, конечно, верили, что это настоящий белый чай. Нет, это был не жасминовый напиток. Просто повара садика воровали заварку и тупо добавляли в кипяток сахар. Потом эту гадость давали детям под предлогом "экзотики".

1
1
Ви
Вика

🤦‍♀️

1
Александр
Александр

недавно взял мультиварку Редмонт. понравилось: пару куриных грудок (филе) ложу в чашу,предварительно на дно-немного растительного масла,чтоб покрыло дно. и на 20 минут в режиме выпечка. Потом достал,пошинковал. Параллельно отварил гречку. Смешал. С учетом разморозки филе- пол часа и ужин холостяка готов!))

14
0
Александр
Александр

столько всего хочется...)) но столько дырок еще затыкать...

1
Ви
Вика

Всему свое время.

1
Александр
Александр

была б работа...тогда все будет

1
Ви
Вика

Говорят обычно: - "было б здоровье"

1
Александр
Александр

так здоровья давно нет,но работать-надо... есть такая пошлая привычка- кушать каждый день...))

1
P6
P.107 6200004

Берёте воду, кипячёную, наливаете в кружечку, желательно приподнимая чайник максимально высоко, чтобы струя горячей воды лилась вниз аки водопад. Затем берёте чайную ложечку, наполняете любым растворимым кофе и бросаете в кипяточек, затем перемешиваете, добавляете сахар по вкусу и пьёте.

3
0
Ви
Вика

Вкус и пикантность этому кофе придает именно "водопад"?))

1
P6
P.107 6200004

Совершенно верно подмечено.

1
Ви
Вика

☕👍

1
Владимир Золотницкий
Владимир Золотницкий

Турка на 300грам, 2чайных ложки с бугром кофе сантос(арабика) одна ч л робуста, на кончике ножа соль, 2 ч л сахара, пол ч л молотого кардамона, 1/3 ч л молотого имбиря, залить холодной водой, поставить на газ, сделать 3 подъёма пенки, края чашки для кофе, натереть зубчиком чеснока, вуаля...

5
0
Ви
Вика

Очень интересно, надо попробовать. Спасибо!🙏🙂

1
Владимир Золотницкий
Владимир Золотницкий

Ну и как, попробовали?

1
Ви
Вика

Робусты нет)))

1
Владимир Золотницкий
Владимир Золотницкий

Тогда 3 чайных л. Арабики, остальное также

1
Ви
Вика

Ок. Спасибо.

1
Викентий Ви
Викентий Ви

Как то в Венгрии посмотрел как нам готовили кофе, теперь делаю его себе сам... Растворимый кофе мелкими гранулами одну ч.ложку, сахар ч.ложку, коньяк 10 мг и всё это взбить до белого сгустка в виде крема, залить кипятком и получится кофе с пеной, приятный и нежный на вкус ...

3
0
Ви
Вика

Похоже на кофе по-ирландски)

1
Викентий Ви
Викентий Ви

Я не разбираюсь в этом.

1
Ви
Вика

Спасибо за рецепт.

1
Ольга Просто ******
Ольга Просто ******

Кофе с перцем (жгучий красный)и корицей...только совсем чуть чуть ..непереборщите...и растворимый не подойдет..нужно варить в турке..и не дать долго кипеть..не более десяти секунд...и никаких сливок..или молока...наслаждайтесь необычным вкусом..и ароматом.

5
0
Ольга Просто ******
Ольга Просто ******

....да..вот еще забыла...без сахара..

1
Ольга Просто ******
Ольга Просто ******

Замечательный пост..прочитала всю ленту..для себя нашла что то новое и интересное...большое спасибо..🙃👍от кофеманки.😉

1
Ви
Вика

Спасибо, Ольга!!! 🙏☕🌺🙌

1
Ольга Просто ******
Ольга Просто ******

🙂спасибо,мне приятно.

1
Ви
Вика

Уверена, рецепт понравился😉👍

1
ДТ
Добрейший Тролль

Кофе " Лос Хумерос" 2 ч. л. кофе
80 мл воды
коричневый сахар (или мёд)
щепотка молотого красного перца или 1/4 стручка свежего
соль на кончике ножа
пол чайной ложки сливочного масла
или
2 ч.л. кофе
100 мл воды
1/4 стручка свежего перца
0,5 ч.л. корицы

2
0
Ви
Вика

Спасибо. Попробую.

1
ДТ
Добрейший Тролль

Пожалуйста

1
Alexandr S.....e
Alexandr S.....e

Я-варю так: закипела вода, засыпал кофе, кипанул, слегка до пенки помешав-готово. + с топленым(!) молоком, либо-сливками, предварительно-подогретыми. Напиток предпочтительно пить горячим, ну очень!

8
1
Alexandr S.....e
Alexandr S.....e

Я, честно не помню...Счас, гляну в гугле...

1
Alexandr S.....e
Alexandr S.....e

Я конечно уважаю Юлиана Семенова, но кипятком портить мед- никогда не стану...Тётка мамы-жена пасечника- обожаламеня и постоянно внучку- доставались вкуснейшие пчелопродукты...

1
Ви
Вика

Мед тоже люблю. Вот только у нас не купишь качественного и натурального меда. А рецепт Штирлица я немного обыграла. В место меда я сахар тростниковый использовала.

1
Alexandr S.....e
Alexandr S.....e

Приятель-пасечник....

1
Ви
Вика

Здорово!)

1
Дм
Дмитрий

у кофе есть два главных секрета! Кофе нельзя варить, его только нагревают и самый главный - вкус кофе на 99 процентов зависит от кофейных зерен и лишь на 1 процент от баристы

9
1
Ви
Вика

Столько секретов.... Я не знала даже такие тонкости.

1
Дм
Дмитрий

я люблю кофе с какао смешивать, тогда получается бодрящий горячий шоколад)

1
Ви
Вика

А кофе "Штирлица" пробовали?

1
Дм
Дмитрий

нет, даже не знаю что это

1
Ви
Вика

Я напишу, как я готовила. Хотя вариантов много. Я делала два варианта, с медом и карамелью. Пустую турку на огонь, прогреть хорошо, в это время дольку не большую чеснока - порезать тоненько пластинками - в турку, л.с. кофе -- вместе с чесноком прогреть, перемешивая; влить маленькими порциями 200 мл горячей воды; 3 раза до пенки, до кипения не доводить, после третьей пенки добавить чайную ложку мёда не размешивать. Настоять 5 мин. Иииии приятного кофепития.

1
Ко
Константин

Два сорта кофе Арабика и рабуста смешать ложку арабики и пол ложки рабусты немножко совсем соли и чуть кориандра и одну четвертую часть мятного листочка.

2
0
Ви
Вика

Благодарю.

1
БЯ
Бусинка..))) Я Женщина

На 8 марта, подарили отличную кофеварку, кофемолку и 2 кг кофе Американо.. Молю, засыпаю, заливаю и включаю.. И это так здорово и очень вкусно...

0
0
Сергей Иванов
Сергей Иванов

Давайте..только Штирлеца не было...весь Мир смотрит .Властелина колец..Матрицу..Война пристолов..и тыльвы убогие..Штирлеча..что с вами не так?

17
1
Сергей Иванов
Сергей Иванов

Иностранные компании ..

1
Сергей Иванов
Сергей Иванов

Сейчас Немци

1
Ви
Вика

Нравится работа, в удовольствие?

1
Сергей Иванов
Сергей Иванов

Оххх Вика милая..это когда тебе 20..все интересно.а когда ты всю жизнь на море ..то мало уже что интересно тесно..Новая Зеландия...там поеравилось

1
Ви
Вика

Понимаю.

1
Надежда Максимова
Надежда Максимова

У Маркова-Бабкина в третьей книге про императора Михаила II ("1917. Государь революции") дан прекрасный рецепт борща. Даже читать вкусно!

1
0
Ви
Вика

Спасибо.

1
Роман Силенин
Роман Силенин

Кофе по-ирландски: наливаете кофе, открываете виски, выпиваете виски, забываете про кофе и идете в бар месить гребаных англичан

1
2
JH
Jane Hamilton

сейчас они дружат

1
ОА
Олег Авилычев

это часть удовольствия и делится не хочу это всё ровно что поделится женой могу написать что умею а как сделать только своим

0
1
Василий Тимощук
Василий Тимощук

хорошо !))) кстати... я на своих страницах во всех соцсетях выкладываю то, что нахожу из кухни ! ( в смысле - рецептов )

22
0
Василий Тимощук
Василий Тимощук

а, ты - откуда ?

1
Ви
Вика

Не хочу вас обидеть, но зачем такие подробности?

1
Василий Тимощук
Василий Тимощук

хм... фотки свои показала... прости... я что... введён в заблуж дение ?

1
Ви
Вика

Какие фотки? Вы меня с кем-то путаете.

1
Василий Тимощук
Василий Тимощук

ну, хорошо... прости ! ладно ?

1
Вера Гудкова
Вера Гудкова

Кофе варю просто.Добавляла и корицу.У меня турка нет машины пробовала молоко сбивать и добавлять в кофе.

7
0
Ви
Вика

А я никогда не любила варить кофе, не поверите))) а вот услышала этот рецепт, и.... О, чудо, варить кофе это целое искусство, это магия... Теперь это мое новое увлечение...

1
Вера Гудкова
Вера Гудкова

Напишите этот рецепт.

1
Ви
Вика

КОФЕ ОТ ШТИРЛИЦА
- зубчик чеснока - 1 шт.
- тросниковый сахар ( по вкусу)
- молотый кофе - 3 ч. л.
- вода - 200 мл.

Зубчик чеснока раздавить ножом и положить на дно турки, затем насыпать сахар и поставить на огонь. Когда сахар начнет карамелизоваться, налить воды до середины турки и добавить молотый кофе. после этого все перемешать и долить оставшуюся воду. Как только образуется пышная пенка, турку снять с огня и разлить кофе по чашкам.
Если все сделано правильно, вкус чеснока исчезнет. оставив после себя пикантные острые нотки.

1
Вера Гудкова
Вера Гудкова

Огромное спасибо попробую.

1
Ви
Вика

Попробуйте. Вкусно очень.

1
Ви
Вика

🙂🙏☕🥐

1
Станислава Яворская
Станислава Яворская

могу дать рецепт домашней шавермы.....12 компонентов..получается лапоть 1200 грамм...не оторваться

3
0
Ви
Вика

Жду с благодарностью))

1
Станислава Яворская
Станислава Яворская

пришлю в личку

1
Ви
Вика

Хорошо. Спасибо.

1
Следующая страница
Другие вопросы
Если я бегу из страны, потому что мне угрожают пожизненным заключением в психиатрической больнице, я могу стать беженцем?
если бы ветер мог донести ваши слова...)... то какие бы вы хотели, чтоб донес?))
Я могу только равную полюбить. С такой же зарплатой, статусом, тараканами в голове. И все делали вместе чтобы. Верно?
Подскажите маршрут как из Бердска добраться до Ватутина 107 и на чем?
Что самое быстро раскупаемое из мелочей?
О, горе мне, ибо в вечном взоре темнота, молод был когда - то, но.... года, года, года?)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
где находятся предохранители под капотом у renault espace 1990года объем2.0
Будет ли смена работы, когда с улучшением ли? Дмитрий 13.10.1982
На заднем левом колесе вылезла грыжа, износ примерно 50%, есля я его помению на аналогичное новое и с большем индексом
Помогите пожалуйста! Кому-нибудь известны какие-либо способы народного лечения при отравлении у животного (котёнок)???!
Дадут мужу больничный по уходу за ребенком, если жена в декрете заболела?
Что происходит с моей орхидеей
родить или не родить.
кактус на поверхности почвы ближе к корню пожелтел, с чем это может быть связано?
Бывает ли любовь без секса