Первый раз попробовала сома, вроде вкусно, просто сварила в духовке. Кому нравится, как готовили?

У меня в аквариуме живут сомики, я даже стараюсь не транслировать им подобные мысли. Более того - даже селёдку в банке издалека не показываю!))

Сом неплох для вяленья, копчения, а вот в горячем виде тяжелее. Он жирный, поэтому запечённый, или в духовке будет очень тяжёлый)

Хороший рецепт с кориандром (киндзой) и уксусом. Не пожалеете. Стандартное блюдо, деликатес на грузинском застолье.

Для меня сом одна их лучших рыб.
Но должна быть из водоём чистого.
Самая вкусная просто жареная

сом хорош копченым или жаренным .Но правда я его ел свежепойманного (собственно его и ловил)

Сом вкусный жареный! Хотя и слишком жирный! А вареную рыбу я вообще никакую не люблю!

жаренный лучше, как и любая рыба - жаренная лучше вареной. Кроме хрящевых конечно))

Я тоже люблю сома, в разных вариациях. И жарила и котлеты из него делала и коптили

Я ел сома. Даже поймал. Спиннинг друг мне закинул, тащили в месте я нырял.

Сейчас рыбу делаю только в аэрогриле — там же можно и подкоптить

ел только в консервах сом в томате, белое мясо и не шмонит рыбой

Обычно в духовке, после разделки и промывки! Или на котлеты!

Я жарила в сковороде на плите,Вкусно, но очень жирный.

Я жарила в сковороде на плите,Вкусно, но очень жирный.

Мне очень нравится сом холодного копчения.

Сом-это сорная рыба и считается нечистой.

Сом очень жирный. К сожалению, не люблю.

попробуй змееголова еще вкуснее сома

Жареный на углях. И уха из головы.

Откуда сом мог там появиться.