А может от особого уважения и любви к корове, жалко было их есть и вот чтоб лишний раз себе не напоминать кого ешь, говорят говядина, осуждая себя

Потому что после поста разговляются постным мясом. А говядина постная. Может от этого и говядина? Личное предположение))

Да, что-то не додумано. Думаю, если баран - правильнее было бы баранка, корова - коровай, конь - коньяк... Где-то так...

а котлеты из ыорова в ценниках общепита обозначают "гов.". наверное потому, что невкусные

- говядина, даёт не только мясо но и молоко, а также рога и копыта

Коровье мясо по-русски называется говядиной. И другого не дано.

барана по другому не назовёшь, а корову тёлкой за счастье

барана по другому не назовёшь, а корову тёлкой за счастье

коровятина .... это если ты говядину не любишь.

говядина от говяда - корова из древнерусского

Говядо - старославянское наименование коровы

говядина...но я иногда произношу коровятина)

Зато колбаса докторская....из докторятины.

Коров не режут,их доят,а есть телятина!!!

Молока не дает-значит жадина говядина))

говядина, происходит из староруского

Потому, что коровятина звучит жутко)

грамматические знания закончились

а корова должно быть -телятина....)))

Особенности древнеславянского...