В Пензе был там БОЗЫ, в Бурятии ПОЗЫ. А суть одна, Большой пельмень.
Да вариаций куча.. размер, форма, варить , жарить , на пару... Пельмень, хинкали, манты, бозы, равиоли, бонтоны...
Бозы, кстати закрыли у нас
Плохо. Я 2 раза в Пензе был по месяцу. Бозы на обед обычной едой были. Мне нравились.
В Иркутске позы пробовала. Ох и вкуснятина! С квашеной капустой, мясом , пирожковое тесто, и всё- на пару.
Он больше напоминает Мант а по форме Юрту , у грузинов что то похожее тоже есть
Ещё где-то в Калмыкии вроде они бузы
В каждом регионе своё название.
племени варят,а манты на пару.
Молодая боза покажи глаза
Бузы наверное
Я правильно назвал. Просто в каждом регионе свои названия.
Я не спорю.
А на Байкале был 2 раза, там позы.
Да фиг с ним с названием, главное что б вкусные были
Вкусно. У нас не принято на пару варить. А те объедение.
На пару вкуснее. Только перед тем как поставить на решетку надо смазать маслом. А то прилипнут.
или хингал)))
А ещё манты.
В каждом регионе своё название.
Согласна.
и вкусный!
не люблю свинину
Шейка или вырезка постная очень даже не плохо. А рёбрышки тушёные с картошкой вкуснятина.
а с бараньими ребрышками тоже отлично
Баранину надо есть быстро, жир застывает.
зато очень вкусно
Глупость
Манты
И так можно назвать.
Или хинкали)
Согласен.
Ещё есть пирог с мясом или фаршем
И равиоли. Я вообще считаю что еда для человека это мясо. Ну ещё рыба или курица. Остальное гарнир. Вегеторианцев не понимаю.