Карри обажаю... с курочкой. Мариную в соевом соусе с мёдом и карри
Корицу- в напитках, перец,лук,чеснок-в мясных,лимончик-в рыбных .
А я еще коньяк хороший люблю
Кардамон очень хорош с кофе!Зира идет к мясу и рису-вкуснотища!
Вы постоянно пьете кофе с кардамоном )
Мне от них бывает плохо, я заметила это, когда была за границей.
ЛЮБЛЮ СВЕЖУЮ КИНЗУ В БЛЮДЕ ЧИНАХИ, В О ВСЕХ КОРЕЙСКИХ САЛАТАХ!!
ДА, ЭТО СЕМЕНА КОРИАНДРА А ЗЕЛЕНЬ НАЗЫВАЕМ КИНЗОЙ.
я знаю спасибо вы горшочках готовит чинахи и в казане
КОГДА КАК, КОГДА МНОГО НАРОДУ СОБИРАЕТСЯ, ТОГДА В КАСТРЮЛЕ, В КАЗАНЕ Я ГОТОВЛЮ ПЛОВ, ЛАГМАН, ШУРПУ, КУАРДАК,КАК ВИДИШЬ У МЕНЯ УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ В ОСНОВНОМ! ГОТОВИТЬ Я ЛЮБЛЮ, БЫЛО БЫ ИЗ ЧЕГО!
У вас всегда много людей .пожитник Используется
ДА, Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ГОСТЕЙ, ЕДИМ, ПЬЕМ,И ПОЕМ КАРАОКЕ И ТАК ПРОСТО, ШУМЕЛ КАМЫШ, В ТОМ ЧИСЛЕ!
Я вообще люблю специи!Острые блюда-моя слабость!Эксперементы.
Тушила курицу(не покупную,а свою(в.с., выращенную в своём подворье)и картошку.Добавляла карри,неудачно.
корицу в молоке, имбирь в кофе и перец в первых и вторых блюдах
плов с зирой и барбарисом, хмели -сунели во всех мясных блюдах
Неужели все пользуются приправами)
"я вам не скажу за всю Одессу", но мне больше нравится готовить с пряностями 
Петрушку, укроп, сельдерей, лук зеленый, перец, кинза, базилик.
карицу в кофе, паприку в плове, мускатный орех в выпечке, а вы?
шамбала в супчиках, особенно в грибном-пюре и овощных блюдах
Шамбалу где берете очень полезная
редко нахожу на рынке, но никогда не беру смеси приправ, всегда все по отдельности
а что еще подскажете интересного. я сейчас пытаюсь настоять масло растительное на шафране))) может что получится интересного?
Если только масло на водяной бане дать постоять , но масло используется оливковое второго отжима для жарки, и первого для салатов
с оливковым сложно, вкус не нравится
Берите второго запаха практически нет шафран его перебьет на раз
чёрный молотый перец -- в борще,супах, и во всех мясных блюдах
"Перец Чеснок Петрушка" вскрываю капсулу и добавляю по вкусу
базилик, соль, перец, корица, розмарин, ваниль --- это фавориты
гвоздику в борще в плове в картошке жареной в соленьях,а Вы?
Только не в борще и не гвоздику)) если плов зира,барбарис,чеснок
с ухой черный прекрасно.и на костре если.
Я бы в уху водочки для вкуса
Перец, лук, морковь,лавр,водка 2 ложки,соль, рыба
и картофель с помидоркой болгарочки можно.
да и укропчика не мешало бы.
я обожаю все специи!) добавляю их практически во все блюда)))
у меня смесь, так что все)
Хмели, прованские , итальянские
прованские конечно отдельно, хмели в смеси с кавказа (поострее), адыгейские еще есть и индийские букеты специй)
Гвоздику, пожитник, бадьян)
Обажаю почти все специи, кроме пожалуй базелика, и поострей
Нет, очень все миленько. Я даже в кофе зимой смеси перцев добавляю, согревает,и вкус своеобразный, друзьям нравится, конечно в меру
Попробую найти, я просто покупаю в пакетиках Смесьперцев Мастер дак
Вы прекрасный человек зачем вам острое )))
не очень люблю специи,люблю натуральный вкус и запах всего.
они усиливают а не перебивают , должно быть все в меру)
должно быть в пользу и желательно, в удовольствие!
Хмели-сунели, карри- к мясу, зира, нут-к плову, хрен-к холодцу
Только черный перец и именно в тех блюдах,где он необходим
Спасибо!