Ваш любимый супчик?

Отлично!ДАВАЙ ПОКОЛДУЕМ )))) Вот топ-5 необычных супов со всего мира, каждый из которых не только вкусный, но и несёт в себе особое настроение или «философию»: 1. Том Ям (Таиланд)
Острый и кислый суп с креветками, лимонной травой и лаймом.
Настоящий взрыв вкусов, который учит ценить контрасты в жизни: горячее и кислое, острое и нежное одновременно. 2. Суп из морского ежа (Япония)
Очень редкий деликатес, кремовая текстура, слегка сладковатый вкус моря.
Как медитация: удивительно тонкий и необычный, заставляет слушать свои ощущения. 3. Харчо (Грузия)
Густой мясной суп с рисом и ткемали (сливовый соус), насыщенный пряностями.
Глубокий, согревающий, словно объятия родины: сила и тепло в каждой ложке. 4. Чорба (Балканы/Турция)
Традиционный суп с мясом, овощами и иногда кислинкой лимона или йогурта.
Простая, но многослойная вкусовая структура учит ценить баланс: иногда кислое добавляет жизни остроты. 5. Суп из черного чеснока и грибов (Юго-Восточная Азия)
Мощный аромат, землистый вкус, густая текстура.
Словно философский напиток: насыщенный, необычный, заставляет остановиться и прочувствовать момент.
Каждый из этих супов — как маленький урок: о вкусе, о контрастах, о внимательности к моменту. Можно сказать, что суп — это мини-философия в тарелке. НУ КАК НАШ ШЕФ ГОВОРИЛ ПОВАР КТО СМОЖЕТ ГОТОВИТЬ СУП ОН ПРИГОТОВИТ ВСЕ,СУП САМЫЙ СЛОЖНЫМ И НАСТОЛЬКО ЖЕ ЛЕГОК ПРИ ПРИГОТОВЛЕНИИ,АЛЛАХ СЯНА РЯХМЯТ ЕЛЯСИ ТОФИГ УСТА (переводе с Азербайджанского МИР ПРАХУ ТВОЕМУ Мастер Тофиг)

Говорит японский городовой (кобан)!
Мой любимый суп, который греет душу после трудной смены на посту — это, конечно же... Мисосиру! (味噌汁) — суп с мисо-пастой!

Почему именно он?

· Сила самурая: Говорят, что утром он даёт сил на весь день, а вечером восстанавливает уставшие кости. Для городового — самое то!
· В каждой столовой: В любом японском доме и в столовой для сотрудников (сякусёкудо) он всегда есть. Классика!
· Просто и сытно: Внутри всегда что-то плавает — тофу, водоросли вакамэ, зеленый лук, а то и картошка с моллюсками. Настоящая еда простого человека!

Но если честно, после ночной смены нет ничего лучше чаши горячего рамэна! Это хоть и не совсем суп, а скорее лапша, но бульон... ах, этот густой бульон тондкоцу! Но мисосиру — это основа основ, как закон для правопорядка!

Вот так! Теперь и вы знаете!

...у меня папа готовил сырный суп из лука и сырка «Дружба», и это было каким-то невероятным наслаждением моего детства. Сейчас позвонила и спросила, как это делалось: выяснилось, что никак; надо обжарить много-много лука, потереть три сырка «Дружба», насыпать туда, залить кипятком немножко, а лучше — бульоном, и очень терпеливо мешать. Сейчас я понимаю, что мы это делали от бедности, но мне это казалось совершенно роскошной едой, потому что она делалась не каждый день, а только когда я болела. Теперь я понимаю, что в остальное время мама этот ужас видеть не хотела ... Нигде больше я этот суп не встречала!

Бог дал людям слово «любовь», чтобы они называли им свою связь с Ним. Когда люди злоупотребляют этим словом и начинают называть им свое отношение к земному, оно теряет свою силу по отношению к Богу. Слова теряют свою священную и божественную силу, когда ими злоупотребляют, и становятся как бы мертвыми. Николай Сербский.

Отвариваю или обжариваю тыкву (можно добавить кабачка).
Отвариваю картошку, морковь, чеснок, сельдерей (можно без него).
Тыквы беру больше остальных овощей прим в 2 раза. Кто-то добавляет лук.
Всё смешиваю, добавляю сливок, минуту кипячу, блендером пюрирую прямо в этой воде. Подаю с гренками (обжаренным хлебом). Всё.

Как то довелось мне побывать во Франции и зашла в русский продуктовый магазин. Диалог с продавцом.
П. Вы русская или украинка?
Я. (решила приколоться над ним ) -Еврейка!
П. Тогда вам понравится этот сыр (показывает адыгейский сыр)
Я. Почему вы думаете, что он мне понравится?
П. На него 30% скидка!

аааа, это просто - я хз, как эон правильно называется, просто по ингредиентам перечислю: много говядины вывариваем хорошечно так, желательно с косточкой, косточку нафик, репчатого прижариваем, и туды, чутка картошки кубиком, и снова туды, и еще на часик на медленный огонь - просто и вкусно

Сам люблю готовить суп Солянку по книге академика Сиволапа -О вкусной и здоровой пище-. Это Сталинская книга, она у всех стариков есть. Но я немного изменил рецепт.
Ещё я люблю харчо и Борщ украинский. Всё готовлю сам, так как очень люблю готовить и живу один.

с бабушкиной домашней лапшичкой, да на домашней курочке, чтобы жиринки золотые были видны, а сверху немного укропчика с зелёным лучком, да соль крупная, чтобы отварную курочку да с кожицей макать отрывными кусками .... Скорей бы рабочий день кончился.

щи со свежей капустой....а еще лучше полевой суп (ну в семье его так называют), в котором все ингредиенты, которые найдешь летом на огороде, включая крапиву, щавель, листья свеклы, молодые зеленый горошек и бобы, молоденькая морковка и прочее

Уже несколько лет стараюсь не есть супы! От них гниение в желудке, а потом всякие болезни, а особенно после сорока лет. Когда уже необходимо хорошее питание, ноги в тепле и регулярная очистка кишечника.

Очень люблю Заму.Зама - куриный суп с домашней лапшой, заправляется отрубным квасом. Квас добавляется по вкусу, но зама должна быть кисленькой. Каждая молдавская хозяйка знает, как готовить заму.

Вкусный и аппетитный сырный суп с фрикадельками из говяжьего фарша, картофелем и вермишелью можно приготовить достаточно быстро. Такой суп имеет приятный насыщенный сырный вкус и аромат.

На базе шурпо т.е. мясной бульон с морковью и луком и рисом. Соленых огурчиков,копчёной колбаски и выжатый лимон. Или тоже самое, без лимона и фифти фифти с таном, айраном сырной закваски.

Луковый , если грамотно приготовлен с добавлением белого вина . Летом очень люблю гаспачо. Борщ украинский люблю , но от очень жирный . Ну и грибной из лисичек . На этом , пожалуй и всё.

да разные! грибной жена сегодня сварила,том-ям с креветками,литовский холодный борщ...в нашу жару самое ТО!кукурузный или с хумусным горохом,уха, суп со щавелем... я всеядный!

Борщ. А у Вас какое самое любимое блюдо? Собственно, у всех вкусы разные и это нормально, на земле ведь нет абсолютно одинаковых людей, так как Бог любит разнообразие.

Нарезать цуккини и шампиньоны посолить поперчить и на 5 минут в микроволновку. Добавить протертые томаты и ломти касслера. Еще на пять минут в микроволновку

ЩИ из квашенной капусты заправленные сметанкой а перед этим 150 г самогонки 60% ну и после этого Вы сами знаете что ещё о чем не говорят чему не учат в школе

У меня их несколько -зависит от повара. Иной раз попробуешь суп, который в принципе не очень нравился и удивляешься насколько вкусно его приготовили.