Андрей
Андрей

Испечь баранки - дело трудоёмкое. Нужно вымисить крутое тесто, совсем без пузырьков, раскатать его, обварить колечки кипятком, а у же после выпекать. Как в старину назывались мастерицы, изготовляющие бублики?

1 091
119
0
Ответы
Ни
Нина

Мы с мамой часто делали такие колечки из оставшегося пельменного теста. Было очень вкусно! Спасибо, что напомнили. И как же они назывались?

2
0
Андрей
Андрей

В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно быть особенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
Андрей
Андрей

)) это ещё не всё. Есть решение о возрождении неких ремёсел, данное ремесло стоит в списке

1
ИП
Игорь Пальчиков

Не знаю , как в стародавние времена выпекались баранки , но в нынешнее время все делают автоматы под контролем операторов ...........

2
0
Андрей
Андрей

это понятно, вопрос про старину

1
ИП
Игорь Пальчиков

Я не знаю ЧЕМ прокалывали дырки в ВАШИХ бубликах ,если ВЫ об ЭТОМ !!

1
ИА
Илья Алексеев

Привет тёска! Никогда не слышал и не употреблял этого слова, но прочёл, что - бублейница. Верно ли....

2
0
Андрей
Андрей

В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно быть особенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
ИА
Илья Алексеев

Вот это дааааа.......!!!!!!!!!!!!!!!

1
Светлана Рехвальская
Светлана Рехвальская

серьезно? именно так и не иначе? никогда не слышала такой рецепт...и мастериц тем более не знаю(((

66
0
Андрей
Андрей

ну и молодец, у мужика должны быть свои секреты

1
Светлана Рехвальская
Светлана Рехвальская

обязательно и не буду распрашивать--это не мне знать, любовь доверяет , а не проверяет

1
Андрей
Андрей

)) ну вот всё знает, а ко мне с вопросом про женщин которые изменяют))

1
Светлана Рехвальская
Светлана Рехвальская

я не собираюсь изменять...и против измен, я же сказала Вам, что согласна с Вашим мнением... просто отметила для себя этот вопрос, мне понравился Ваш ответ и вопрос, на который Вам так и не дали ответа

1
Светлана Рехвальская
Светлана Рехвальская

извините меня))) не сердитесь... у Вас замечательные друзья!!! прощайте!

1
Наталья Харина
Наталья Харина

Я так понимаю, вас больше заинтересовал сам процесс, а не то, как называли мастериц.)

3
0
Андрей
Андрей

)))В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно быть особенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
Наталья Харина
Наталья Харина

Вы подробно описали процесс, зачем ещё и ссылка?

1
Наталья Харина
Наталья Харина

Честность-это редкое хорошее качество!)

1
Eugene Kagan
Eugene Kagan

Вымесить, Вы имели ввиду? Так мастерицы по выпечке баранок или все-же бубликов?

1
0
Eugene Kagan
Eugene Kagan

Раз не важен вопрос, то и ответ не особо важен........

1
ОС
Ольга Смирнова

Сейчас инженер-технолог, а в старину... У Ильи Муромца спросить придется :))

0
0
Из
Издалека

Все гораздо проще. Берется дырка, обмазывается тестом и испекается.

18
0
Андрей
Андрей

а я о чём, деньги не малые. бублики и зрелище

1
Эс Как Доллар
Эс Как Доллар

Гы. Фоном играет "золотое кольцо" и цыгане предлагают сфотографироваться с медведем

1
Андрей
Андрей

вот и тема для бизнеса)), а все хотят зрелищ

1
Андрей
Андрей

не, слабонервных и быстровозбуждающих будут отправлять в отдельное помещение под № 6

1
Эс Как Доллар
Эс Как Доллар

О, вас шесть залов будет? По размеру груди, очевидно?

1
Александр Гусев
Александр Гусев

Вопрос из интернета слово в слово... И ответ оттуда же. Бублейницы.

1
0
Андрей
Андрей

В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно быть особенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
Дмитрий Табунов
Дмитрий Табунов

...Её, милую, и буду кушать!/Илья Муромец. ...Да, правда, а как?

1
0
Андрей
Андрей

В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно быть особенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
Сергей Мисюркеев
Сергей Мисюркеев

Ты в что где когда напиши ! Здесь не викторина эрудитов

1
0
Андрей
Андрей

))) В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно бытьособенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
ВК
Владимир Королев

тесто мЕсят, а не мИсят, да и слово "уже" вместе пишется

1
0
ВК
Владимир Королев

не скажи, многим неграмотность не нравится

1
Анюта Приходько
Анюта Приходько

ого, не знаю, но хотелось бы узнать ) не стряпухи ?)

2
0
Андрей
Андрей

В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно быть особенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
Анюта Приходько
Анюта Приходько

ого, вон оно че, прикольно

1
Ольга Каменская
Ольга Каменская

Бабушка моя так делала,названия не знаю мастериц

1
0
Андрей
Андрей

В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно быть особенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
Ю З
Ю З

И главное - ГЛАВНОЕ! - незабыть сделать ДЫРКУ!!

1
0
Андрей
Андрей

В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно быть особенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
Марина
Марина

))) Баранки ))) или бублики!!! Хочу Всё знать!

44
0
Андрей
Андрей

)) круто, но без энтузиазма)

1
Марина
Марина

))))))))))))))))..............!!!Как прав!!!....не моё это дело....бублики на полу ......можно меня уволить по собств.желанию))))?....мы новое ЧП откроем!

1
Андрей
Андрей

ЧП? А ПО КАКОЙ ТЕМАТИКЕ? Надо продумать и вникнуть в данное занятие)

1
Марина
Марина

Хорошо!!! Продумай и новое ЧП!!! 🌹за это предложение по ☕Удачи!!! И новых идей!!!

1
Андрей
Андрей

так надо идею, а так нет смысла из пустого в порожнее)

1
Июнька
Июнька

не знаю. сама пеку иногда под настроение.

8
0
Андрей
Андрей

а что смешного? есть же такое выражение, - получи дырку от бублика

1
Андрей
Андрей

)), а что спрашиваешь? типа на вакансию лырокола желаешь?

1
Июнька
Июнька

про старину все известно... в будущее хочу...но только в благополучное, а не в голую пустыню...

1
Андрей
Андрей

а уже пустыня, в головах и душах((

1
Июнька
Июнька

ой, спасибо государству за 97 лет мытарства....

1
Татьяна Ульянова
Татьяна Ульянова

НАВЕРНО,ТИПА--БУБЛИЧИХИ?ЧЕСТНО--НЕ ЗНАЮ!

1
0
Андрей
Андрей

В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно быть особенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
СТ
Сергей Тихомиров

для начала нужно достать хорошую муку.

2
0
Андрей
Андрей

В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно быть особенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
СТ
Сергей Тихомиров

раньше мука делалась из цельного зерна.

1
Василий.
Василий.

Баранки не пеку проще купить готовые.

3
0
Андрей
Андрей

В старину мастерицы-бублейницы, чтобы хорошо выбить тесто (оно должно быть особенно плотным) , мыли пол в специальном помещении, раскладывали тесто... раздевались донага и катались по этому тесту. http://otvet.mail.ru/question/32832417

1
Василий.
Василий.

Интересно было бы увидеть.

1
Василий.
Василий.

Они такие же как в магазине.

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Сейчас была в бассейне и обнаружила в себе удивительную способность задерживать дыхание и плавать под водой, по дну, со…
Всем спасибо за советы с вариантами стрижек! Ходила к мастерице на стрижку чёлки, не разрешает короткие стрижки мне дел…
у мастера и мастерицы родился сын , которого назвали Мастерок. потом родилась дочь- как назовут ?
Автор - Ирина Снегова. У нас говорят, что мол, любит, и очень, Мол, балует, холит, ревнует, лелеет… А, помню, старуха с…
Возможно ли такое: На все руки мастерица, как сапожник матерится?
Допустим были особо подготовленные женщины Весты мастерицы во всех семейных делах , а были ли подготовленные мужчины в …
Хоть телик не включай - сразу - чего то там вставила и скачет от счастья , потом бреют какие то нежные места ! "Наша ма…
Три мужика хвастаются своими жёнами: — Моя Таня — мастерица: разбил я как-то чашку, она её так склеила, будто бы и не …