Девушки. Женщины . Вопрос к вам. Вечная ежедневная проблема - что приготовить? из деликатесов, забившими холодильник, или из "подножного корма". На вопрос к мужу мы слышим ответ - "что хочешь". А потом - кислая мина над тарелкой - "я это уже ел вчера". Делимся своими ежедневными меню. Дети тоже привереды. Подкинем друг другу идею?

Отлично подойдёт. Любая белая морская рыба, даже речной сазан, но только не прудовый, он тиной пахнет. В первоначальном рецепте был мороженый минтай.

Ну тогда моя треска впишется

Берём только филе, обжариваем на сковороде с антипригарным покрытием на сливочном масле с добавлением красного перца острого и красного перца болгарского, перемешиваеи не боимся, получится филе мелкими кусочками. Не забываем доставать мелкие костчки. В конце солим. Филе будет ещё запекаться поэтому с жаркой сильно не усердствуеи, тжарим олько до небольшой корочки. Важно не переперчить, оптимально перец в начале не должен чуствоваться, а проявляться должен к концу порции. Параллельно готовим сметанный соус. В растопленное сливочное масло всыпаем через ситечко муку доводим до бежевого цвета. Даём остыть и смешиваеи со сметаной. Я беру кастрюлю с высокими краями и высыпаю жареное филе, три четверти фмле и одна четверть самых пахучих яблок резанных кубиками, пусть будут с кожурой.Заливаем всё это сметанным соусом, перемешиваем и выкладывем на сковороду или в форму для запекания или в порцирнные формочки. Посыпаем тёртым сыром и добавляем несколько душистых перчин, ставим в духовку до подрумянивания сыра. Подаём на стол в горячем виде на доске, на рушнике. Впрочем рыба будет вкусна в любом, даже холодном виде. На 2 кг рыбы, приблизительно, 2 ст ложки муки, 400г сметаны,180г сливочного масла, 2 яблока. Соль и перец - по вкусу.Приятного аппетита!

Очень вкусно. Обязательно приготовлю.

Рецепт услышал по радио первого апреля какого-то года. Сначала не поверил, думал шутка, розыгрыш, но записал и приготовил. Лучше всякой утки с яблоками. Вкус, запах, консистенция и цвет просто превосходные.

Я сама отлично готовлю. Просто набаловала.

Обычное явление. Всегда идти только в гору трудно. Если человек привык к Вашему восхождению, то конечно же любой шаг назад, вызывает у него по меньшей мере удивление. А вы попробуйте вообще потеряться на время. В таком случае, даже сам факт возобновления питания покажется праздником

Хорошая идея. Они же у меня ни пельмени, ни манты, ни хинкали, ни пироги покупные не приемлют... Надо прятаться. Пусть сравнивают)))

Конечно! пару недель без мамы и будут рады даже простым бутербродам. И здесь не торопитесь снова бежать в гору. Чередуйте кнут и пряник. Снижение уровня пряника является кнутом

Спасибо за светлые мысли))))

Дети на Дошираки перейдут. Муж взбунтуется)))

вначале.......потом уважать вас же начнут..........

ни когда не поздно.........

Ваш - Вам,наверное

Как раз детьми и нет проблем

Мужа и поменять не штука, а вот детей никак!)

Только никому))) я на ушко))

Ага! Жди уже гостей. На халяву пожевать, женихов теперь не миновать!)))

Вот халявщиков не приветствую

Смешно, они известны всем давно,,,

Наверно с разнообразием не дружите

Опять обижаете. Просто я своих набаловала.

А как же -"Я ЭТО УЖЕ ЕЛ ВЧЕРА"

Берите пример с Юлии Высоцкой!

Не хочу и некогда. Много работаю

)))) напугали!))) дети только с радостью

Вы счастливая, вам есть кому готовить))

Сын взрослый, живет отдельно, а собака ест готовые корма)

Понятно. Главное, все живы и здоровы.

Я ей скажу...

Обязательно. Удачи вашей семье

Благодарю! Нате Вам кусочек счастья, за доброту и кулинарные умения!

Пропускай. И хамить.не надо будет

35 раз один и тот же вопрос,ненадоело/?

Не знаю как и где, а у нас недельое меню в столовке. Берите за основу и добавляйте фантазию.

Вы бы видели мое меню. Мои просто зажрались

Рецепты от зажрались. Диетологи предлагают поститься. Это к церковному общепиту можно обратиться.

Надо моих мусульман на диету....

Это правильный ответ. Вы переходите на следующий уровень.