Это нормально испытывать чувство вины к каштанам, которые ты счёл непригодными для проращивания и пожарил чтобы попробовать сей деликатес?

Не сказал бы. Сырым похоже на незрелый грецкий орех, жареным отдаленно напоминает батат или топинамбур, только сухой. Такое ото, зато кросиво - как фундук на стероидах

Топинамбур не ела,а вот батат фри мне оч зашёл))