Какой рецепт приготовления шашлыка ваш самый любимый?)

Отлично)

))))

Дааа)

Главное,не спешить,можно устать))))

Так и делаю)

Маладэц))

Эх...

Какой это?

не знаю. На Севане в ресторанчике как то с друзьями ел под сухое красное вино. Подали с помидорами перцами зеленью и каким то соусом с приправами. Красиво и очень вкусно

Конечо не умею.Это мужское дело.

Огурцы, помидоры, перец салат

Огурцы зачем?

На даче, задача

А...понятно)

Нет времени на шашлык

Это как же?)

Очень сочное мясо получается. Мы берём свинину. Солим, добавляем специи, мнём, втираем. Затем масло без запаха. Снова мнём. Оставляем мариноваться. Отказались от всего. Только так.

Надо попробовать.Спасибо)

Поподробнее)

Вино кислая среда. Расщепляет белковую связь, делая мясо мягким. Лук, перец по вкусу. У меня на отдыхе такое мясо без присмотра собаки бродячие из ведра скушали. Ходят пьяные - не понимают, что с ними. Смешно, но остался без шашлыка.

)))))Вот так собачки...и сыты..и пьяны!

Не ешь?))